使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜炖五花肉块

食材

材料:萝卜600公克,三角油豆腐5块,五花肉300公克,沙拉油15㏄,白煮蛋3颗,干辣椒2支,蒜头5颗,鲜美露适量,菠菜适量,鲜美露100㏄,绍兴酒60㏄,水800㏄,砂糖20公克

做法

萝卜炖五花肉块
做法: 1.五花肉切成3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起沥干水分,再泡入鲜美露中腌渍上色备用。
2.萝卜洗净去除外皮后,切成5公分厚圆块状,再对切成4等份后修边;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟去除油渍,捞起沥干水分备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油烧热,加入作法1的五花肉略煮后,再加入作法2的萝卜、三角油豆腐和去壳白煮蛋、干辣椒、去皮蒜头、调味料,红烧至萝卜变软入味即可。

其他菜谱

咖哩牛肉丸

咖哩牛肉丸

做法:1.洋葱洗净去外膜,切片状;四季豆洗净沥干,切段状备...

樱桃丹麦面包

樱桃丹麦面包

做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后,用桿...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1、把4根香蕉加白糖打烂。 2、香蕉打成泥后加入2个鸡蛋...

鸡茸玉米蛋花汤

鸡茸玉米蛋花汤

做法:一锅水,盐,白胡椒,洋葱粉,鸡胸肉切成茸装,开锅中...

大理石纹奶酪蛋糕

大理石纹奶酪蛋糕

做法:1.将消化饼干碎和溶化的黄油及细砂糖混合均匀放入烤模...

胡萝卜面包子

胡萝卜面包子

做法:1.胡萝卜去皮切段,放少量水煮烂后打成汁,荠菜剁碎和...

羊肉羹

羊肉羹

做法:1、羊肉剔去筋膜,洗净后放入沸水锅内汆去血水,捞出...

香菜鸡爪

香菜鸡爪

做法:1、把鸡爪洗净、指甲减去,对半破开,放入热水中过一...

猪肝粥

猪肝粥

做法:1.材料准备,重要的是放鱼露,效果很不一样~ 2.猪肝洗干...

酸辣肥肠

酸辣肥肠

做法:1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净...

千张蒸肉卷

千张蒸肉卷

做法: 1、金华火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水...

桂花栗子羹

桂花栗子羹

做法:1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞...

荞头鱿鱼丝

荞头鱿鱼丝

做法:1.干鱿切丝,用开水泡软 2.控干水后,炒下,添起 3.炒胡...

汆白肉

汆白肉

做法:1.将五花肉洗净煮熟后切成9厘米、厚0.3厘米的薄片; 2...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.烤麸用水清洗后挤出水份,用刀切成3厘米的小方块;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions