使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜糕

食材

材料:红、白萝卜600克,粘米粉350克,水1050克,肉末,香菇,虾皮,虾米少许

做法

萝卜糕
做法: 1.红、白萝卜、香菇切成细丝,粘米粉和水和匀备用。
2.肉末稍提前用盐、鸡精、胡椒粉等腌制备用。
3.将肉末、虾米、虾皮、香茹丝下油锅炒香。
4.倒入米粉浆同炒,直至米浆变浓稠,用铲子铲动较费力时,即可调味关火。
5.倒入涂好油的模具中,上锅蒸1小时15分钟。
6.检验萝卜糕是否蒸好,只要用一根筷子插入萝卜糕中,拨出筷子,上面没有沾上米浆即可,如果筷子上沾有米浆带出,即是内部还未熟透,需继续蒸制。

其他菜谱

我的金字塔

我的金字塔

做法: 把雀巢咖啡粉倒入牛奶调好搅匀,待用。 将鸡蛋清与蛋...

锦囊双肝

锦囊双肝

做法:1、鹅肝酱切块,拍淀粉,过油。牛肝菌洗净,过水备用...

蛤士蟆糕

蛤士蟆糕

做法:1.桂圆肉先用温水泡开;枸杞放漏勺中快速清洗,放置一...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.乳酪糊做法:1+2隔水融化(豆豆猫试过微波炉,cream ...

墨西哥牛肉卷

墨西哥牛肉卷

做法: 小麦粉和少量盐混合后倒入容器中,中间挖一小坑,倒...

蛤肉豆酱

蛤肉豆酱

做法:1.大匙的油将嫩姜丝炒香,再加入黄豆酱略炒数下,然后...

鱼子酱娃娃菜

鱼子酱娃娃菜

做法:1、将娃娃菜洗净,然后一切为四,锅中加入450克高汤烧...

面包圈

面包圈

做法:1.准备工作:黄油室温软化备用。 2.后油法揉至扩展阶段...

清毒除痘汤

清毒除痘汤

做法:1.)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽),冬瓜皮洗净备用。 2....

豆苗鸡肝汤

豆苗鸡肝汤

做法:1、鸡肝洗净,切成薄片,加入料酒和适量清水浸泡2分钟...

肉丸茄子煲

肉丸茄子煲

做法:(1)将绞肉加入腌料拌匀,再把绞肉拿起轻轻甩打,一边加...

鲜美之极—清蒸武昌鱼

鲜美之极—清蒸武昌鱼

做法: 武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净 在鱼...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼身两侧划几...

咖哩酥

咖哩酥

做法:1.鳗鱼洗净切花刀,再切成1寸长段。 2.将鳗鱼放入碗中加...

金丝凤尾虾

金丝凤尾虾

做法:1、将虾去头、去皮、留尾,剖背、去沙线,码味,依次...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions