做法： 1、将排骨加食用碱水腌30分钟以上，用水冲洗很干净，...
做法：1、将鲜贝柱洗净沥干水，加盐、蛋清、淀粉上浆；葱姜...
做法：1、麻鸭治净，鸭胗、鸭肠沥水，锅入卤水烧沸，入鸭子...
做法：1、将胡萝卜入蒸锅内蒸至熟烂取出，放入容器内，捣成...
做法：1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞...
做法：1、花蛤放在流动水中静养1天，放入1500克沸水中大火煮...
做法：1、黄油软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发到体积稍...
做法：1.饼皮的准备： 取面粉1.25cup置入盆中，左手拿适量开水...
做法：1． 羊肉腿肉切方块，飞水。 2． 锅中放少许油，油热后...
做法： 土豆洗净，削去外皮，切成1cm粗、5cm长的小条。大葱切...
做法：蛋糕体作法： 1.将蛋黄加入30公克的细砂糖一起拌匀后，...
做法： 椰蓉馅制作： 1、黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋...
做法：1.Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌...
做法：1.所有材料拌匀，放于盘上，隔水蒸15份钟。 2.倒去多余...
做法：1.白萝卜擦成丝，加入胡椒粉，盐搅匀，倒入抹油的容器...
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