• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱油腰花

食材

材料：猪腰3个，葱，生抽，白糖，胡椒粉，香麻油，鸡精

做法

葱油腰花
做法： 1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动的清水反复冲洗，沥干水后放黄 酒泡着.
2.锅里放水烧开，关火，马上把刚才泡黄酒的腰花放下去，40秒左右(平时时间我都毛估估的， 这次为了要写帖子特意看了时间)捞出来撕开看看，横截面没有血水渗出来就可以了，全部 捞出放到 冷水里冲凉，然后放到凉开水或冰水里泡一会儿，捞出沥
3.准备一个小碗，放白糖，鸡精，生抽(我喜欢用李锦记的蒸鱼豉油，味道稍甜点)，椒粉，调匀，滴入香麻油.
4.把沥干水的腰花装盘，浇上3的调料汁，拌匀.
5.把葱洗干净切成葱花，要多点，量以可以盖住腰花为宜.切好的葱花撒在腰花上面.
6.烧热色拉油，浇在撒好葱花撒腰花上，ok.

相关菜谱

溜腰花 溜腰花
爆炒腰花 爆炒腰花
黑麻油老姜米酒腰花 黑麻油老姜米酒腰花
爆炒腰花 爆炒腰花
爆炒腰花 爆炒腰花
菜 菜
炒腰花 炒腰花
炒腰花 炒腰花

其他菜谱

照烧青甘鱼

照烧青甘鱼

做法：1.将青甘鱼沾裹上薄薄的一层低筋面粉后备用。 2.取平底...

咸蛋肉末饭

咸蛋肉末饭

做法：1.熟咸蛋去壳切碎；红萝卜洗净去皮切丁；猪绞肉放入滚...

鳀鱼蛋炒饭

鳀鱼蛋炒饭

做法：1.罐头鳀鱼切碎备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），...

红枣当归木耳汤

红枣当归木耳汤

做法：1、红枣洗净、去核备用；用水煎当归，去渣取汁；黑水...

蟹肉芦笋宽面

蟹肉芦笋宽面

做法：1.煮沸一壶水，同时烧开一大锅水。巴马乳酪刨碎，待用...

上海生煎

上海生煎

做法：1.把快速发酵粉和糖放入温水溶解拌匀，放置10分钟左右...

猪肝炒芹菜

猪肝炒芹菜

做法：1、猪肝切成片，加少许精盐、味精、绍酒基本调味、再...

芝麻三丝四季豆

芝麻三丝四季豆

做法：1.蒜头去膜，洗净切丝；木耳洗净，泡软切丝备用。 2.四...

冰激凌蜂蜜厚多士

冰激凌蜂蜜厚多士

做法：1.烤箱预热350华氏。 2.长形枕头面包切下方形一大块。剩...

桑菊饮

桑菊饮

做法：药材用过滤袋装好，与冰糖、2000毫升水一起放入茶壶内...

荤罗汉

荤罗汉

做法：一、将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净，放...

鲜肉汤圆

鲜肉汤圆

做法：1】猪肉，大葱剁碎，兑入所有调料搅匀 2】温水兑入糯米...

清炒豆苗

清炒豆苗

做法：1.豆苗洗净待用。 2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后放入...

蘑烧冬瓜

蘑烧冬瓜

做法：1、冬瓜洗净，去皮去瓤。 2、去皮冬瓜入沸水焯一下，捞...

蒜味皇帝菜

蒜味皇帝菜

做法：(1)将皇帝菜洗净，浸泡3小时后，切成寸段。再用热水汆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version