做法：1.小黄瓜用盐搓洗，立即沖去盐分，切成5公分长段备用。...
做法：1、锅放油烧至六成热，下入羊肉小火炸5分钟呈金黄色时...
做法：1.)将沸水沖入面粉中，轻轻搅拌，再加入蛋、盐一起搅拌...
做法：焦糖汁作法(事先做好)： 取一小锅，放入精制白砂糖20...
做法：1.将牛肉洗净切成块；胡萝卜洗净切滚刀块；葱、姜洗净...
做法：1.泡菜切小块，五花肉切片. 2.锅中加适量的油，先把葱花...
做法：1、填鸭去掉头、翅尖、鸭掌、臀尖，从背部剖开，去掉...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、...
做法：(1)鸡肉洗净，切丝，拌上生粉，以大火油炸至熟而干身。...
做法：1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均...
做法： 面粉、黄油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进...
做法：1.将开水煮沸，把洗净的排骨放入滚水中，煮至变白，即...
做法：1.取一汤锅，待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥...
做法：1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。 2.锅七成...
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