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葱油蚕豆雪菜

食材

材料:主料:蚕豆雪菜,胡萝卜,鲜笋尖,香菜盐,鸡精,香油,葱

做法

葱油蚕豆雪菜
做法: 1、将香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡萝卜和笋尖分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将蚕豆焯熟取出;
2、坐锅点火倒入油,下葱花煸香,放入胡萝卜、笋稍煸一下,加入少许清水,放入雪菜、蚕豆翻炒片刻,加鸡精、盐调味,放入香菜末,淋香油出锅即可。

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