做法：1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水，木瓜去皮切丁，红枣洗净待...
做法：1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜； 2.放姜片、蒜片、茴香...
做法：1.蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙...
做法：1.将所有馅料（葱花除外）均匀搅拌，搅拌时同方向增加...
做法：1葱切段；蛋打散成蛋液备用。 2热油锅，以小火爆香葱段...
做法： 干银耳用清水冲洗干净，再用冷水充分浸没约20分钟，使...
做法：1.生肠用清水泡几小时再用开水烫过沥干水。 2.草果花椒...
做法：1). 花椒用干锅炒香，用咖啡研磨机 (coffee grinder) 打成花...
做法：猪肉切丝，然后用少许盐和料酒抓匀腌10分钟。大白菜和...
做法：1.将三层肉切大块，在开水中过血水。 2.在砂锅里倒入没...
做法： 1.将草莓洗净切成片 2.加糖，和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净...
做法：1． 香菇用温水泡软，洗净，去蒂，切丝 2． 金针菇洗净...
做法：虾米炒熟 萝卜叉丝，加盐，去水 萝卜丝，虾米，油，盐...
做法：1.浇头：虾仁，肉片，笋片，青豆炒熟汤水多一些，略勾...
做法：牛腱泡水，好像叫做拔血汤，就是把血水换掉，用清水泡...
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