使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱爆牛肉

食材

材料:牛肉片150公克,青葱3根,姜20公克,蚝油1茶匙,盐1/8茶匙,酒1/2茶匙,太白粉水1茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,嫩肉粉1/4茶匙

做法

葱爆牛肉
做法: 1.牛肉片加入所有腌料拌匀,腌渍约30分钟,备用。
2.姜去皮、切片;葱切3公分段状,备用。
3.热锅,加入3大匙油,放入作法1的牛肉片,以筷子拨散过油后,捞出沥油,备用。
4.同作法3原锅,倒出油后,放入作法2的姜片以小火煸香,再加入葱段煸至表面略焦,续放入作法3的牛肉片及所有调味料,以大火快炒均匀即可。

其他菜谱

冰糖扒蹄视频

冰糖扒蹄视频

...

沙茶香烤带鱼

沙茶香烤带鱼

做法:1.带鱼洗干净切段,加料酒,盐,香菜盐渍一下,放2个小...

雪菜豆瓣酥

雪菜豆瓣酥

做法:冰冻蚕豆2袋,放沸水里煮2分钟后捞出,冷却后去皮,然...

红茶松饼

红茶松饼

做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后,...

变了样儿的糖烧饼

变了样儿的糖烧饼

做法:1.酵母和面粉混合,加入温水用筷子搅拌,待面粉成棉絮...

豆酥高丽菜

豆酥高丽菜

做法:1.将高丽菜切片,放入滚水中汆烫约3分钟后捞起,置于盘...

火腿芝士土豆泥

火腿芝士土豆泥

做法:1.用高压锅压熟的土豆去皮捣成泥; 2.加火腿丝黑胡椒少...

沙茶蛋黄沾酱

沙茶蛋黄沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

香辣卤牛腱

香辣卤牛腱

做法:1、牛腱一个,用卤味包加盐、老抽、生抽、水、糖卤熟...

番茄豆腐鸡蛋汤

番茄豆腐鸡蛋汤

做法:1.番茄均切成四块; 2.豆腐切成小方块; 3.鸡蛋敲入碗中...

鲜虾凤梨

鲜虾凤梨

做法:1.先将葱切段,姜切片,辣椒去籽切丁备用 2.凤梨去心切...

田园沙拉

田园沙拉

做法: 西兰花分成适口小块,在沸水中煮3分钟至熟。 鸡蛋煮熟...

青椒炒牛肉丝

青椒炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟,过油﹝份量外﹞备用。 ...

蛋仔煎

蛋仔煎

做法:1.将材料A拌匀成粉浆;小白菜洗净切段沥干水份,备用。...

燕麦优格煎饼

燕麦优格煎饼

做法:1.)蛋白打发备用。 2.)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions