使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱爆牛肉捲饼

食材

材料:印度Q饼1张,牛肉片100公克,玉米笋3支,葱100公克,蒜2瓣,辣椒适量,红椒适量,西生菜叶2片,沙拉油少许,白糖适量,酱油适量,太白粉水少许,小苏打1/4小匙,太白粉1大匙,蛋白1/2个,酱油1小匙,水8㏄

做法

葱爆牛肉捲饼
做法: 1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。
2.牛肉片放入作法1的腌料中拌匀腌20分钟。
3.西生菜洗净沥干:玉米笋洗净沥干放入滚水中烫熟后,捞起放凉切段备用。
4.葱、辣椒切斜片;蒜切末备用。
5.热锅倒入沙拉油爆香作法4的蒜末、葱片和辣椒片后,放入作法2的腌牛肉片大火快炒,直到变色,加入适量的白糖和酱油炒熟,起锅前以太白粉水勾一点薄芡即可。
6.取锅,热锅后先关火,先用厨房纸巾沾少许沙拉油抹在锅内,再放入市售印度Q饼用小火煎,直到两面饼皮煎熟至呈黄褐色。
7.取作法6的饼皮摊平,并在饼皮中间偏下方处依序放入作法5的成品、作法3的玉米笋段,并将饼皮捲起即可。

其他菜谱

腐竹蒸虾

腐竹蒸虾

做法:1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀...

糖醋鲅鱼

糖醋鲅鱼

做法:1.将鲅鱼洗净切成约1.5cm厚的断备用。 2.将鲅鱼断粘上...

香辣龙虾

香辣龙虾

做法:将龙虾剁成块,用少许盐和黑胡椒拌匀,然后裹上一层薄...

蜜汁鸡翅(烧烤版)

蜜汁鸡翅(烧烤版)

做法:1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法: 1:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净...

腐乳蒸猪肉

腐乳蒸猪肉

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用腐乳、适量盐、生粉及生油腌...

十三香鸡腿

十三香鸡腿

做法: 将鸡腿斩为两段,丢大碗中,加入适量盐和十三香,腌...

甜蜜蓝莓奶昔

甜蜜蓝莓奶昔

做法:1把牛奶倒入器皿中 2把蓝莓果酱,冰块,放入榨汁机 3把...

免烤乳酪蛋糕

免烤乳酪蛋糕

做法:1.消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与黄油和1大勺果汁拌...

排骨炖白菜

排骨炖白菜

做法: 肋排冲洗干净,剁成5cm长的小段。干粉丝放入温水中浸...

百花凤翼

百花凤翼

做法:1、鸡翼洗净,起去鸡翼中段,抹干水,加腌料腌15分钟在...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法:1 将土豆洗净去皮 切丝泡水以去掉过多淀粉(防止炒出来...

肉松面包

肉松面包

做法:1.1、将牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、细砂糖、高筋粉放入面包...

香菇冬瓜

香菇冬瓜

做法:步骤1:新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,...

火腿虾多士

火腿虾多士

做法:材料:罐头火腿100克、海虾仁100克、洋葱50克、三文治包...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions