做法：1.取一个大煎锅，置中火上。倒入油预热。下肉桂皮，丁...
做法：1.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。将...
做法：1.)长糯米洗净浸泡4小时，将水滤干，将米用纱布包起，...
做法：1、枸杞洗净后用花雕酒浸泡4小时。 2、龙虾从背部剪开...
做法：1.先将槟榔芋去皮，去边角料，切成长条； 2.上笼先蒸熟...
做法： 1、半只鸡，洗净，沥干水分，姜切丝和其它所有调料混...
做法：1.冬瓜切0.5公分厚的片 鸭腿剁成块并用开水焯一下，去除...
做法：1.用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞...
做法： 排骨洗净用水煮七八分熟捞出备用 用适量的盐，糖，醋...
做法：1.活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳...
做法：1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮，切成细丝，以盐水加入少许...
做法：1.鱿鱼切花刀(太薄花刀不成功)清水箭笋斜刀切段(超市有...
做法：1.酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，揉...
做法：1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。 2.取一锅...
做法：1.先将2：1的脆酥粉及水搅拌均匀。 2.将鲷鱼沾上作法1的...
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