做法：1.将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防氧化变色...
做法：1.将水、奶油煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。...
做法：1.Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌...
做法：红豆沙：红豆沙可用买来的成品，我喜欢自己做。锅内放...
做法：1.锅入清水后入盐，至滚后入虾皮调下火，再次滚后入青...
做法：1.牛肉洗净切丝，用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味...
做法：1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙盐。洋葱去皮切丁，葱...
做法：1、鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点...
做法：1、用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇，竹笋切长滚刀...
做法：1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2.黄豆提前浸泡...
做法：1.将泡发的鱿鱼皮剥除后，切花刀备用。 2.取一锅水煮沸...
做法：1.黄豆和黑豆洗干净，用水泡8个小时左右.香菇洗干净，...
做法：1.鲜鱼洗净沥干，抹上少许盐和米酒，腌10分钟备用。 ...
做法：1.蕃茄洗净沥干，去蒂切成约六等份的半月型片状；全蛋...
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