做法：粳米先磨成粉浆，粉浆中加适量的矾。把粉浆先倒一部分...
做法：1.先将葱切丝，香菜切小段备用 2.再将泡发的海蜇皮切丝...
做法：1、先将黄瓜皮清洗后用清水泡发1分钟，腊肉皮切成0.2厘...
做法：1 五花肉切块入沸水锅中焯烫2分钟，捞起冲洗干净； 2...
做法：1.将虾洗净，开背抽取砂肠，以盐及料酒腌制一下。 2.将...
做法：(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米...
做法：(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮...
做法：1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下 2:小青鱼去内脏 腮 剪去...
做法： 油麦菜洗净，切约5cm段备用。 豆豉鲮鱼（古龙牌瓶头）...
做法：1.鲜虾仁挑选去杂质，洗涤干净。水发香菌、冬笋、番茄...
做法：把蟹洗干净，蟹盖保持原状，蟹身斩件成4块微拍生粉(不...
做法：1．锅中倒半锅水，放入五花肉煮熟，取出，待凉，切成...
做法：1. 将四季豆摘去两端，并撕去边筋，再一斩为二； 2. 洗...
做法：制法 (1)将蘑菇洗净，切去根茎，待用。 (2)以不粘锅炒香...
做法：1．先将苋菜洗净切断备用。 2．锅内放入适量的食油开中...
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