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葱蒜拌藕片

食材

材料:主料:莲藕500克, 调料:大葱10克,姜10克,白皮大蒜10克,酱油10克,盐3克,味精2克

做法

葱蒜拌藕片
做法: 1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;
2.藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;
3.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱油、精盐、味精调成的液汁,拌匀即可。

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