使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虎年坚果果酱乳酪饼

食材

材料:奶油奶酪227克,,黄油113克,,香草精适量,,低粉375克,,细砂糖120克,,泡打粉12小勺,,果酱适量,,开心果适量,鸡蛋2个(分出一个蛋白刷面团),

做法

虎年坚果果酱乳酪饼
做法: 1.1.黄油,奶酪室温软化后放到大一点的容器中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发,颜色变浅(图1.2)2.分次加入蛋液(一个全蛋+一个蛋黄)打搅均匀。打好后加入数滴香草精华继续较大均匀(图3)
2.4.用刮刀翻拌成碎屑状后倒在案板上揉成团(不要过分揉搓,避免出筋),如果案板小的话可以分几部分操作(图5)5.平均分成8份,搓成长条。我的烤箱小所以分的份数较多,要不烤不下(图6)
3.6.取其中一份用擀面杖擀成椭圆形,不要太薄,因为还要在中间压痕(图7)7.用手指在面片的中间按出一个凹槽,表面刷上蛋白液(图8)8.中间填满蓝莓果酱,不用太多,否则会外溢(图9
4.9.开心果包好(图1),放在保鲜袋内用擀面杖敲碎和压碎(图2)10.在面片周围撒上开心果,并且轻轻用力压实(图3),放入预热好的烤箱中进行烘焙。

其他菜谱

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

做法:1,先把鱼洗干净,放在碟上,均匀地抹上盐和油,放姜...

芹菜干丝

芹菜干丝

做法:1.将芹菜洗净切段,豆干丝切段备用。 2.取一锅水煮滚后...

北方炸酱凉面

北方炸酱凉面

做法:1.洋葱、豆干切小丁,绿豆芽汆烫至熟,过冷水,备用。...

桑葚果汁桑葚果酱

桑葚果汁桑葚果酱

做法:桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,...

丽花茭白视频

丽花茭白视频

...

美味炒馒头

美味炒馒头

做法:【DIY简单又美味的炒馒头】制作:两只鸡蛋打散,在蛋液...

水果罗惹

水果罗惹

做法:首先制作酱料,先把辣椒干和虾酱加一点水打成糊状,然...

糖醋辣油黄瓜

糖醋辣油黄瓜

做法:1.在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(好...

泡菜厚蛋烧

泡菜厚蛋烧

做法:1.韩式泡菜沥干汁后切碎,猪五花肉片切小段,韭菜切小...

汁淋萝卜泥冷乌龙面

汁淋萝卜泥冷乌龙面

做法:1.将乌龙面条汆烫开,再泡入冷水中冷却后捞起、沥干;...

一品海参

一品海参

做法:切开乌参先在微火上燎两分钟,待粗皮烧成小泡后用刀刮...

豆腐渣丸子

豆腐渣丸子

做法:1.豆腐渣挤净豆汁,加冬笋粒、马蹄粒,用调料调味后...

芹菜炒下水

芹菜炒下水

做法:1.鸡肠切段、鸡珍切花,用热水汆烫约10秒后沖凉备用;...

[微波炉版]水果大福

[微波炉版]水果大福

做法: 1、糯米粉加澄面加牛奶加白糖,搅拌至无颗粒。 2、...

油泼鲈鱼

油泼鲈鱼

做法:1.鲈鱼去内脏清洗干净~~将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions