• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜末拌卷心菜

食材

材料：主料：圆白菜250克， 辅料：青椒20克，柿子椒20克， 调料：白皮大蒜20克，花椒3克，花生油10克，白砂糖10克，姜5克，盐3克，醋5克，辣椒油5克，味精2克

做法

蒜末拌卷心菜
做法： 1.圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅中烫一下，即捞出沥水，晾凉，切成菱形片，放盘中，加入精盐拌匀，稍腌片刻。
2.青、红柿子椒各去蒂和籽，洗净，放开水锅中稍烫捞出，沥水，晾凉，切成小菱形片，撒在腌圆白菜上拌匀。
3.鲜姜去皮，洗净，切成细丝，把圆白菜中的水滤去，姜丝撒在圆白菜上。
4.大蒜去皮拍碎，剁成细末，撒在圆白菜上，加入白糖、醋拌匀。
5.炒锅置火上，待锅热后加入花生油，油热后加入花椒，炸成黑色时将花椒铲出，趁热将油浇在圆白菜上，速用碗扣住盘子，焖20分钟，加入味精、辣椒油拌匀即可食用。

相关菜谱

奶油凉拌卷心菜沙拉 奶油凉拌卷心菜沙拉
卷心菜沙拉 卷心菜沙拉
菜 菜
一分钟搞定☆盐拌卷心菜 一分钟搞定☆盐拌卷心菜
虾皮凉拌卷心菜 虾皮凉拌卷心菜
沙拉 沙拉
卷心菜沙拉 卷心菜沙拉
凉拌卷心菜 凉拌卷心菜

其他菜谱

五谷肉酱饭

五谷肉酱饭

做法：1.五谷米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分...

绿豆圆

绿豆圆

做法：1.先将绿豆洗净，泡水1小时备用。 2.将作法1放入滚水中...

红枣小米粥

红枣小米粥

做法：准备材料 小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用 洗净沥...

泰绿茄子咖哩鸡

泰绿茄子咖哩鸡

做法：1.先将鸡肉用少许鱼露、糖腌15分钟，再加生粉、水、油...

塔塔酱

塔塔酱

做法：把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成塔塔酱。 ...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法：材料：金针菇400克、洋葱碎20克、蒜茸10克，盐、黄芥辣...

青椒拌豆腐

青椒拌豆腐

做法：1.老豆腐切成0.5 厘米的小丁，用开水焯30秒钟。捞出，沥...

朴叶面豉烧生蚝

朴叶面豉烧生蚝

做法：预先准备 朴味味噌：蛋黄面豉酱(玉味噌)40克，田舍味噌...

香酥芝士条

香酥芝士条

做法：1.现将黄油放到室内融化，放入糖份搅拌均匀。 2.把蛋黄...

优格鸡肉沙嗲

优格鸡肉沙嗲

做法：(1)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱，置于冰...

酸辣子姜

酸辣子姜

做法：1.子姜洗净后连皮切成薄片，放在大碗里放点盐拌匀后腌...

番茄酱蘸料

番茄酱蘸料

做法： 将所有用料混合在一起，搅拌均匀即可。 ...

芥菜肉片汤

芥菜肉片汤

做法：1.将桂枝和甘草装入滤纸袋中包妥成为桂枝甘草药包，红...

香丝饼

香丝饼

做法：1.用温水和面，先用筷子打成絮状，然后揉面，面要往长...

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

做法：1.摘下玫瑰花瓣，用盐水浸泡十五分钟，捞起沥干待用；...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version