• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜末拌卷心菜

食材

材料：主料：圆白菜250克， 辅料：青椒20克，柿子椒20克， 调料：白皮大蒜20克，花椒3克，花生油10克，白砂糖10克，姜5克，盐3克，醋5克，辣椒油5克，味精2克

做法

蒜末拌卷心菜
做法： 1.圆白菜逐叶掰开，切除叶中间的硬梗，洗净，放开水锅中烫一下，即捞出沥水，晾凉，切成菱形片，放盘中，加入精盐拌匀，稍腌片刻。
2.青、红柿子椒各去蒂和籽，洗净，放开水锅中稍烫捞出，沥水，晾凉，切成小菱形片，撒在腌圆白菜上拌匀。
3.鲜姜去皮，洗净，切成细丝，把圆白菜中的水滤去，姜丝撒在圆白菜上。
4.大蒜去皮拍碎，剁成细末，撒在圆白菜上，加入白糖、醋拌匀。
5.炒锅置火上，待锅热后加入花生油，油热后加入花椒，炸成黑色时将花椒铲出，趁热将油浇在圆白菜上，速用碗扣住盘子，焖20分钟，加入味精、辣椒油拌匀即可食用。

相关菜谱

奶油凉拌卷心菜沙拉 奶油凉拌卷心菜沙拉
凉拌咖喱卷心菜 凉拌咖喱卷心菜
菜 菜
易作泰式凉拌卷心菜 易作泰式凉拌卷心菜
凉拌卷心菜 凉拌卷心菜
咖喱 咖喱
沙拉 沙拉
鸡片拌炒卷心菜 鸡片拌炒卷心菜

其他菜谱

腊味珍珠麦

腊味珍珠麦

做法：1、干小麦仁用冷水浸泡半天，加盐、五香粉、上汤入笼...

瘦肉鲍鱼汤

瘦肉鲍鱼汤

做法：1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净. 2.猪腱子肉...

攸县香干

攸县香干

做法：1.盒子里的就是二元钱的香干. 2.青红辣子切块状. 3.放咸...

西米窝蛋莲子汤

西米窝蛋莲子汤

做法： 西米用流动水轻轻冲洗干净，注意不需用力搓洗。莲子...

薄荷桔子果酱

薄荷桔子果酱

做法：桔子洗净取数个去皮后切块去籽，其余榨成汁。薄荷叶与...

桂圆莲子汤

桂圆莲子汤

做法：1、莲子用清水洗净；红枣去核备用。 2、药材加适量水放...

酸菜炖老鸭

酸菜炖老鸭

做法：1、将老鸭斩件汆水，酸菜切段汆水待用。 2、取净锅上火...

珧柱冬瓜羹

珧柱冬瓜羹

做法：1.材料：江瑶柱若干粒，咸蛋一只，冬瓜一斤。 2.冬瓜去...

小心美味太方便 三文鱼土司卷

小心美味太方便 三文鱼土司卷

做法：1、熏三文、西红柿、青瓜分别切片，与乳酪、绿芥酱、...

香葱花卷

香葱花卷

做法：1.1、酵母加入温水静置一会与面粉一起放入面包机搅拌成...

牛腩烧土豆

牛腩烧土豆

做法：1.牛腩先飞水。 2.干辣子与大蒜切细。 3.锅里放油先炒香...

银鱼粥

银鱼粥

做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...

草本材料烤排骨

草本材料烤排骨

做法：一、将排骨放在较大的盆子（盒子）里，放入Basil, Rose...

蜂巢芋头饺

蜂巢芋头饺

做法：1.绿豆仁泡水约4小时后沥干水分，芋头削皮洗净切厚片与...

哈密瓜酥饼

哈密瓜酥饼

做法：1.材料：A.黄油120g，糖粉80g，全蛋130g。B.泡打粉1.5小匙、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version