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简易茄夹
做法:1.茄子洗净切片,两片之间连着一点不要切断 2.火腿薄片...
香丝脆面手卷
做法:1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同...
烟肉手卷
做法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。 2、...
黄酒焗蟹
做法:蟹洗干净外皮,揭开盖,清理干净肺等杂物,放上姜片和...
上海家常菜--百叶包肉
做法:1.猪肉肉糜加葱花,姜末,料酒,少许五香粉,酱油,细...
竹笋咸腿老鸭砂锅
做法:1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯...
水晶烩海参
做法:1.水晶饺用开水烫过捞起。 2.红烧海蔘与作法1的水晶饺一...
醋拌莴笋
做法:1.姜洗净去皮切成末; 2.莴笋切成薄片,用盐腌一下,去...
火腿比萨和黑胡椒烤翅
做法:1、自发粉和成光滑面团,放在温度较高的地方发成两倍...
味美鸡肉松
做法:1.把肉撕一下 2.加入生抽,盐,胡椒粉,糖,抓匀后腌制...
香酥小饼
做法: 1、将水油面团跟油酥分别醒好,分成12个均匀的小球。...
番茄意式通心粉
做法: ...
黑酱
做法:1.墨鱼囊挤出墨汁,玉米粉与水调和备用。 2.以橄榄油爆...
醉人的黄泥螺
做法:1、黄泥螺买回来后,先用盐水冲洗几遍;捞处控干水分...
咸鱼茄子煲