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蒜泥白肉

食材

材料:五花肉350公克,小黄瓜1条,蒜仁3瓣,酱油膏2大匙,冷开水2大匙,乌醋1/2小匙

做法

蒜泥白肉
做法: 1.蒜仁切末与调味料所有材料拌匀;小黄瓜切斜片。
2.五花肉入滚水中煮约20分钟至熟,即可取出放凉切片,食用时可沾取作法1的沾酱食用。

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