使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制蒜泥白肉

食材

材料:五花肉250克,大蒜50克,酱油50克,辣子红油30克,香油10克,盐2克,白糖10克,肉汤1小勺

做法

秘制蒜泥白肉
做法: 1.五花肉刮洗干净,放入汤锅,加老姜,大葱、八角,煮至皮软,直到用筷子可以轻易的插入。
2.在原汁中浸泡20分钟。
3.捞出沥干水分,为方便切片,可放进冰箱冰30分种左右。
4.将肉切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。
5.将大蒜捶成茸,加盐、一小勺肉汤调成稀糊状,放进微波炉加热30秒,以便蒜味更浓。
6.在蒜泥中加入酱油50克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、、白糖10克,搅拌均匀。
7.将汁淋在肉片上可可以开动了。

其他菜谱

一品煎鱼头

一品煎鱼头

做法:1、鱼头洗净剁成块,洋葱切成丝。 2、沙锅在小火上烤热...

花旗参石斛煲瘦肉

花旗参石斛煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净后切块焯水。 2.花旗参及石斛洗净。 3.将瘦肉...

彩虹饭

彩虹饭

做法:1.将所有材料切粒备用; 2.炒锅加油,比较硬的材料先下...

什锦炒牛奶

什锦炒牛奶

做法:1、往打发器中倒入鲜牛奶和蛋清,充分搅打均匀后倒入...

蜂蜜全麦南瓜圆面包

蜂蜜全麦南瓜圆面包

做法:1.取一金属大碗,倒入120毫升温水(约45摄氏度),撒入...

烤猪排

烤猪排

做法:1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

贝果面包

贝果面包

做法:把sponge的材料放搅面机里活好, 2小时后, 就看到发好多...

银鱼煎蛋

银鱼煎蛋

做法:1、银鱼去头,洗净,沥干水分,放在碗内,加入精盐、...

家常海参

家常海参

做法:海参片成上厚下薄的斧楞片,用好汤喂两次捞起。猪肉剁...

野芦笋炒牛肉

野芦笋炒牛肉

做法:1.野芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,...

甜蜜可人——“可可小松糕”

甜蜜可人——“可可小松糕”

做法: 奶油在微波炉中软化(不要全部变液体,有一半固体最...

紫糯小米豆浆

紫糯小米豆浆

做法: 将紫米、小米和干黄豆洗净,用300ml的水浸泡6小时,备...

蚝油土豆丝

蚝油土豆丝

做法:1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡,青椒洗净也切成丝。...

巧克力棒

巧克力棒

做法:1.将牛奶巧克力切成小块,与奶油一起以隔水加热的方式...

明虾银丝煲

明虾银丝煲

做法:1.将麻油、奶油置于锅内开大火,把蒜末、姜末爆香;改...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions