做法：1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟...
做法：1.黄花菜先在冷水中浸泡一会儿，然后取出，挤干水份，...
做法：(1)将所有材料放入搅拌盆中，利用搅拌器的慢速转动搅匀...
做法：1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，蛋...
做法：1.将A料（高筋面粉220克、细砂糖35克、温水125克（可用温...
做法：1.鲜生蚝(牡蛎)，清洗干净沥干，用蒜盐或椒盐拌匀腌制...
做法：1.取一深锅，放入奶油以小火煮至融化，放入蒜头碎、红...
做法：1、将鱼肉皮朝下放在案板上，修理整齐，间隔1.5厘米横...
做法：1.把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点...
做法：1.白米洗净，泡水约1小时；虾米泡水约5分钟；高丽菜洗...
做法： 猪通脊洗净，沥干水分，切成3cm长、1.5mm厚的薄片。大葱...
做法：①鳝鱼杀好后，剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...
做法：1.五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜...
做法：1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净...
做法：1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭...
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