使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱爆肉片

食材

材料:猪通脊500g,大葱3根(约300g),姜片2片,酱油2汤匙(30ml),干淀粉1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)

做法

葱爆肉片
做法:
猪通脊洗净,沥干水分,切成3cm长、1.5mm厚的薄片。大葱去皮,洗净,切成滚刀块。姜片改刀切成细丝。
将切好的肉片加入干淀粉和酱油,抓拌均匀,腌制10分钟。
炒锅入油,烧至七成热,放入姜丝爆香,之后放入腌制好的肉片,翻炒至八成熟,放入大葱块,调入盐,翻炒至熟即可。

其他菜谱

烧兔子

烧兔子

做法:兔子切成小块用生抽和老抽酱油,胡椒粉和盐,先腌2个...

红豆炖奶

红豆炖奶

做法:1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白继续搅...

椒盐丁香鱼

椒盐丁香鱼

做法:1.丁香鱼洗净沥干,红辣椒洗净、切细,葱及香菜洗净、...

自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

做法:1.姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。 2.鸡翅洗...

闽生果

闽生果

做法:一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入...

乳酪慕斯瑞士捲

乳酪慕斯瑞士捲

做法:1.蛋黄加入30g的细砂糖打至浓稠状备用。 2.蛋白加入塔塔...

鱼香大虾

鱼香大虾

做法:1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。 2.炒锅内放...

椰蓉面包

椰蓉面包

做法:1、面团原料除黄油外揉至光滑,加入软化的黄油揉至出...

培根小土豆

培根小土豆

做法: 用培根将煮熟去皮的小土豆包起来,放入油锅中煎至焦...

金镶银叉烧炒饭

金镶银叉烧炒饭

做法:一、将蛋打散打均匀,葱切粒; 二、叉烧块切成粒,起...

希腊可球

希腊可球

做法:1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀;...

家常版口味唆螺

家常版口味唆螺

做法:1.螺蛳用清水喂养两天左右,每天分时换水大概2-3次,去...

香煎芝士纯鸡肉火腿三明治

香煎芝士纯鸡肉火腿三明治

做法:1.鸡胸肉用盐、黑胡椒、一点糖均匀涂抹~然后腌下。取一...

瘦小腹鱼汤

瘦小腹鱼汤

做法:1、鲫鱼用油先煎过; 2、再和其它的配料放在锅中加水,...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法:1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions