调味料：酒半大匙，鱼露1小匙，酱油20cc，柴鱼粉1小匙，冰糖少许
2.草虾剪去须脚从背部剖开后排入盘中，淋上少许酒，移入水开的蒸锅中蒸5-6分钟，再起锅备用
3.锅中烧热2大匙油，放入蒜茸炒至金黄并且飘出香味后，起锅撒在蒸好的草虾上，再撒上葱花备用
4.另起一锅，倒入鱼露、酱油、100cc的水、柴鱼粉和冰糖拌匀煮滚后，淋在蒸好的草虾上，即可完成
做法：1.干鱿鱼及香菇用冷水泡软后，切片；蒜苗、芹菜洗净切...
做法：1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末； 2、坐锅点火...
做法： 1、将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐...
做法：1.先将铁板加热到180℃后，将适量的橄榄油倒在铁板上，...
做法：1．嫩鸡洗净备用。 2．锅内放入大约1500ml的水，盖上锅盖...
做法：1、将虫草菌加入顶汤煨入味；河虾仁捶成虾片后汆熟，...
做法：1.取一锅水，煮滚后放入少许盐，再将义大利长面下锅煮...
做法：一、将鸡脯去皮去筋，洗净，切成长１寸半、宽５分的薄...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。 2.烧...
做法：1.黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干。 2.猪肉切粗丝，...
做法：1.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花...
做法：1.牛奶稍稍加热后加入糖溶解，加入淡奶油和蛋黄搅匀，...
做法：香菇，冬笋，葱白切片，火腿切条，将火腿条横放于近虾...
做法：1:用温水把面粉揉成面团(不粘手为准)饧(静放)三十分钟...
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