使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葛雷特小饼

食材

材料:无盐奶油150公克,糖粉60公克,盐1公克,蛋黄2颗,柠檬果酱40公克,低筋面粉200公克,泡打粉1公克,杏仁粉20公克,蛋液50公克

做法

葛雷特小饼
做法: 1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉,再加入盐一起打至松发变白,然后将蛋黄一个一个分次加入混合均匀。
2.加入柠檬果酱拌匀,再继续加入过筛的低筋面粉、泡打粉、杏仁粉一起搅拌均匀,即为面糰。
3.将作法3的面糰放入塑胶袋中,利用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬。
4.将作法4冰硬的面皮取出,利用圆形模型压出数个形状排入烤盘,并使用叉子在表面画出上下左右的交叉直线条痕。
5.在作法5的面皮上涂抹蛋液后,放入烤箱上层,以180℃约烤约20分钟即完成。

其他菜谱

酸奶香瓜

酸奶香瓜

做法: 小香瓜洗净,在离蒂3的一侧切一刀,成了个能掀开的盖...

牛肉寿喜火锅

牛肉寿喜火锅

做法:(1)高汤6杯倒入锅中加热,加入调味料煮滚沸后放入洋葱...

梅汁蒸鱼

梅汁蒸鱼

做法:1.将加州鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙...

土豆炒肉片

土豆炒肉片

做法:1.土豆去皮洗干净,切成块或片. 2.猪肉切片,经常是用带...

香菜拌土豆丝

香菜拌土豆丝

做法:1.将土豆丝用凉水洗一下捞出控净水,放开水中烫至断生...

微波蚝油南瓜

微波蚝油南瓜

做法:1、将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2厘米的方块,大蒜...

熏干香菜

熏干香菜

做法:1.香菜洗净后切成2厘米长的段; 2.熏豆腐干切成片; 3...

冰镇银耳薏米膏

冰镇银耳薏米膏

做法:1.银耳用冷水洗净泡软,并撕成小块;薏米用冷水洗净,...

焗烤马铃薯丸子

焗烤马铃薯丸子

做法:1.马铃薯洗净去皮切片后,先放入电锅中蒸熟,再取出压...

合桃炒鸡丁

合桃炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁之后加点生粉水略腌,西芹切角,中芹切短段...

飘香鲜鱿花

飘香鲜鱿花

做法:1、将鱿鱼板打上荔枝花刀,改刀成5厘米长、3厘米宽的块...

开洋土豆条汤

开洋土豆条汤

做法:1.把开洋用温水泡一下;土豆去皮切成条(我的是用花刀...

芝麻鸡块

芝麻鸡块

做法:一、在炒之前将鸡块过过油,另起锅,先放油,几片姜、...

凤尾土豆鲍

凤尾土豆鲍

做法:1、将土豆洗净,刻成12个鲍鱼形,上笼蒸熟,入油锅炸至...

莲米粥

莲米粥

做法:1.将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去; 2.抽出莲心...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions