使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葛雷特小饼

食材

材料:无盐奶油150公克,糖粉60公克,盐1公克,蛋黄2颗,柠檬果酱40公克,低筋面粉200公克,泡打粉1公克,杏仁粉20公克,蛋液50公克

做法

葛雷特小饼
做法: 1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉,再加入盐一起打至松发变白,然后将蛋黄一个一个分次加入混合均匀。
2.加入柠檬果酱拌匀,再继续加入过筛的低筋面粉、泡打粉、杏仁粉一起搅拌均匀,即为面糰。
3.将作法3的面糰放入塑胶袋中,利用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬。
4.将作法4冰硬的面皮取出,利用圆形模型压出数个形状排入烤盘,并使用叉子在表面画出上下左右的交叉直线条痕。
5.在作法5的面皮上涂抹蛋液后,放入烤箱上层,以180℃约烤约20分钟即完成。

其他菜谱

凉拌干丝

凉拌干丝

做法:1.将调味料A混合调匀备用。 2.红萝卜、芹菜切成4公分长...

黑芝麻馒头

黑芝麻馒头

做法:1.所有材料放入面包机,普通程序揉面20分钟至面团表面...

羊排炖鲫鱼

羊排炖鲫鱼

做法:1.鲫鱼处理干净,羊排洗净。 2.锅中放油爆香葱姜,放...

香菜炒肉丝

香菜炒肉丝

做法:1、香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。 2、锅...

青椒鸡蛋

青椒鸡蛋

做法:步骤1:青椒洗净,切丝待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,...

小纸杯柠檬蛋糕

小纸杯柠檬蛋糕

做法:1.把蛋糕粉,两个鸡蛋,一杯半水,半杯油搅和匀。 2.纸...

八方龙鬚菜

八方龙鬚菜

做法:1.将八方汁的材料混合均匀备用。 2.龙鬚菜汆烫后泡水冷...

红酒鸡翅

红酒鸡翅

做法: 鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。 锅热倒油,放...

豆豉蒸鲳鱼

豆豉蒸鲳鱼

做法:1.在白鲳鱼两面交叉划刀。 2.起一滚锅,水滚后将作法...

孜然洋葱土豆片

孜然洋葱土豆片

做法:1、土豆洗净去皮 2、切片 3、泡清水,用清水轻轻搓洗下...

燕麦优格煎饼

燕麦优格煎饼

做法:1.)蛋白打发备用。 2.)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混...

意大利鸡肉芦笋烩饭

意大利鸡肉芦笋烩饭

做法:1.把鸡汤放在小汤锅中,中火煮开,然后用小火保温。...

糯米排骨

糯米排骨

做法:1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时...

芋头虾球

芋头虾球

做法:1.芋头去皮后切丝,再拌入太白粉备用 2.生菜切细丝后,...

蛋黄如意卷

蛋黄如意卷

做法:1.咸蛋黄蒸熟后碾碎; 2.油豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions