使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葛雷特小饼

食材

材料:无盐奶油150公克,糖粉60公克,盐1公克,蛋黄2颗,柠檬果酱40公克,低筋面粉200公克,泡打粉1公克,杏仁粉20公克,蛋液50公克

做法

葛雷特小饼
做法: 1.无盐奶油软化后,加入过筛的糖粉,再加入盐一起打至松发变白,然后将蛋黄一个一个分次加入混合均匀。
2.加入柠檬果酱拌匀,再继续加入过筛的低筋面粉、泡打粉、杏仁粉一起搅拌均匀,即为面糰。
3.将作法3的面糰放入塑胶袋中,利用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮,放入冰箱冷藏至变硬。
4.将作法4冰硬的面皮取出,利用圆形模型压出数个形状排入烤盘,并使用叉子在表面画出上下左右的交叉直线条痕。
5.在作法5的面皮上涂抹蛋液后,放入烤箱上层,以180℃约烤约20分钟即完成。

其他菜谱

茶香粉丝

茶香粉丝

做法:1.粉丝用清水浸软后剪短。 2.铁观音用热水泡5分钟。 3...

卤香菇

卤香菇

做法:1.香菇简单冲洗后用水浸泡,水不要太多,刚没过香菇即...

豆瓣抄手

豆瓣抄手

做法:1.原料:猪肉馅 适量鸡蛋1个材料:姜末淀粉盐鸡精香油...

炸猪扒沙律

炸猪扒沙律

做法:1.将瘦肉切成薄块,用胡椒面、盐、少少苏打粉和生粉腌...

莲蓉寿桃包

莲蓉寿桃包

做法:1.用新鲜的莲子,掰开去掉莲心,隔水蒸20分钟就软烂了...

玫瑰咸香曲奇

玫瑰咸香曲奇

做法: 提前室油化软黄油,先打发在成羽毛状。 分三次加入糖...

金沙裹白玉

金沙裹白玉

做法:用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去,然后撕去表面覆...

烟燻鲑鱼卷

烟燻鲑鱼卷

做法:1.)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备...

无花果煲猪腱

无花果煲猪腱

做法: 霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。 猪腱用...

百合汤

百合汤

做法:1.新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用...

果子露冰淇淋

果子露冰淇淋

做法:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛...

金银蛋炖奶白菜

金银蛋炖奶白菜

做法:1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣,奶白菜洗净一切为二。 2、净...

超萌的小花卷

超萌的小花卷

做法:1.将酵母粉放入温热的牛奶里,搅和几下,放3-5分钟。...

火爆苦瓜

火爆苦瓜

做法: 先把苦瓜在沸水里掉过 在锅里加入色拉油,在稍微有点...

优格魔蛋

优格魔蛋

做法:1.)鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,挖取蛋黄,蛋白则先放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions