做法：1.河鳗洗净，用草纸擦身去粘液，把鱼身均匀切10段，刀...
做法：豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在...
做法：1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用，葱、姜...
做法：1.取一碗，放入客家豆酱与辣椒酱一起拌均匀。 2.再于作...
做法：1.将面条煮好，用凉开水过凉（面不要煮的太熟）入冰箱...
做法：1）五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣...
做法：1. 蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟，讲肉挑出并放入煮蛤蜊...
做法：***蛋黄馅做法：*** 1、将糖+玉米粉+水放入小锅里用小火...
做法：1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可...
做法：1.将太白粉置于盘中，倒入150cc热水烫过加以拌匀，待冷...
做法：1、草鱼肉洗净，入搅拌机内搅打成泥，入盐5克、味精...
做法：1.比目鱼去骨取出鱼肉后，以长竹签从鱼骨的鱼尾巴插入...
做法：1、将官燕加入上汤中，调入味。 2、把调好的官燕酿入荔...
做法：1.)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面团作好，并分成200公克及...
做法：①猪肉丸切菱形，香肠切斜片，青葱切斜段。 ②爆香蒜...
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