使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶丸子

食材

材料:绞肉250公克,洋葱约50公克,马铃薯1个,牛奶240cc,蛋黄1个,油3汤匙,盐少许,黑胡椒粒少许,面粉1碗

做法

牛奶丸子
做法: 1.洋葱切碎,马铃薯去皮切块泡水备用。
2.锅入少许油,加入碎洋葱炒软,加少许盐调味后放凉备用。
3.大碗中放入绞肉,加入作法2的材料,再加入蛋黄拌匀后,揉成肉丸,沾裹面粉。
4.锅中加入沙拉油烧热,放入肉丸以中火煎至表面呈金黄色备用。
5.将牛奶煮滚,放入马铃薯丁,用小火煮约15~20分钟,加入肉丸及盐调味。最后将太白粉加水勾芡使成为煳状,洒上黑胡椒调味并点缀。

其他菜谱

酸奶草莓慕丝杯

酸奶草莓慕丝杯

做法:1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用 大草莓...

豚骨拉面

豚骨拉面

做法:1.里肌肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽...

豪华干贝海鲜锅

豪华干贝海鲜锅

做法:1.将碎干贝洗净放入碗中,加米酒一起放入电锅中蒸约...

拔丝苹果

拔丝苹果

做法:1.将苹果洗净,去皮、心,切成3厘米见方的块。鸡虽打碎...

韭黄猪肉大虾盒子

韭黄猪肉大虾盒子

做法:1.烙盒子一般用的是烫面的,在面盆里放若干面粉,把温...

剁椒墨鱼仔

剁椒墨鱼仔

做法:1.将墨鱼内脏墨囊去掉,把表皮撕掉冲洗干净就行.木耳泡...

蟹黄蒸丝瓜

蟹黄蒸丝瓜

做法: 丝瓜洗净,削去外皮,切成5cm长的斜段,把芯掏空,放...

香草苹果果酱

香草苹果果酱

做法:1.红苹果去皮、去籽,先取400公克切成丁,并与剩下的苹...

油爆海螺

油爆海螺

做法:海螺肉片成大片,用水快速焯烫,用葱蒜炝锅,加少许高...

西湖银鱼羹

西湖银鱼羹

做法:1.将银鱼洗净。 2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。 3.将蛋清、...

疙瘩梅林PIZZA

疙瘩梅林PIZZA

做法:1.樱桃番茄一切两半,掏空瓤。 2.肉馅用盐、糖、胡椒、...

起司春笋宝乐烧

起司春笋宝乐烧

做法:1.将竹笋清洗后,外壳不剥离.放入大同电锅蒸煮,内锅半...

水晶皮冻

水晶皮冻

做法:1.猪肉皮上面的油刮干净毛拔干净,在开水里多洗几遍去...

珠玉二宝粥

珠玉二宝粥

做法:薏苡仁加水煮至烂熟,再将山药捣碎,柿饼切丁,继续煮...

烧什锦

烧什锦

做法:1.将猪肚和猪舌洗净,加5克破姜、花椒用中火煮约20分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions