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蒜香蒸冬瓜

食材

材料:冬瓜300公克,蒜仁5颗,枸杞1/4小匙,细砂糖1小匙,酱油2大匙,水50㏄

做法

蒜香蒸冬瓜
做法: 1.冬瓜洗净,去皮后切块;枸杞洗净备用。
2.作法1冬瓜块、枸杞、蒜仁放入大碗中,加入所有调味料拌匀,移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约30分钟即可。

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