使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香鸡远煲

食材

材料:鸡翅,鸡爪,葱姜,蒜头,料酒,姜块,老抽,生抽,糖,盐,味精

做法

蒜香鸡远煲
做法: 1.鸡翅尖和鸡爪洗净,下沸水,加料酒、姜块煮20分钟捞出。
2.锅热油少许,下葱姜、蒜头煸香,倒入鸡翅尖和鸡爪同炒,烹料酒、老抽、生抽及糖,加水一碗,加盖大火煮开后转中小火慢慢闷。
3.汁收干后再加水一次,直到熟糯,视情况加少许盐和味精,撒葱花即可。

其他菜谱

辛口咖喱饭

辛口咖喱饭

做法: 牛外脊肉切成2cm见方的小方丁,用高压锅闷制10分钟,锅...

脆皮桂花鸡

脆皮桂花鸡

做法:1.子鸡洗净,从中间分成两半,如果家里汤锅太小的话,...

双椒炒猪肝

双椒炒猪肝

做法:1.材料准备。 2.先放入五彩椒翻炒。 3.然后放入味好的猪...

韭菜花蚵仔羹

韭菜花蚵仔羹

做法:1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,...

法国面包

法国面包

做法:1.将材料(1)一起置入容器中,拌至颗粒完全融解,并备好...

佛手瓜烧鸡翅

佛手瓜烧鸡翅

做法:1、将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后...

薄片炸猪排

薄片炸猪排

做法:1.将小里肌肉洗净切长约10公分长,以蝴蝶切方式切成3片...

香草焗排骨

香草焗排骨

做法:1、排骨洗净斩件,抹干身,以食盐、蚝油、生粉腌味,...

义式蕃茄抹酱

义式蕃茄抹酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即可。 ...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1.茄子洗干净。 2.切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要...

看似平凡的虾仁蛋羹

看似平凡的虾仁蛋羹

做法:1.把虾处理干净,只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。 2.把鸡蛋打...

甜蜜菠萝饭

甜蜜菠萝饭

做法:一,用玉米粒蒸饭(饭要蒸干一点) 二,将菠萝切开两...

三鲜素鱼肚

三鲜素鱼肚

做法:1.将油面筋切成小方块; 2.鲜笋洗净切成菱形片; 3.水发...

泡椒魔芋

泡椒魔芋

做法:1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切...

芝麻香薯球

芝麻香薯球

做法:一、开水加油盐,焯熟西兰花、削土豆、切片放入微波炉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions