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蒸肉饼

食材

材料:猪肉馅,豆干若干,青豆,盐,生抽,糖,味精,料酒

做法

蒸肉饼
做法: 1.三肥七瘦的坐臀肉,剁成肉馅,用盐、生抽、糖、味精、料酒调味,加青豆碎拌匀;
2.取一个碗,碗底放切块的豆干,再将肉馅放入,稍整形;
3.煮饭时,放在屉上一同蒸,饭煮好,菜也好了,一举两得。

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