使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咸蛋蒸肉饼

食材

材料:主料:猪肉300克,胡椒面3克,咸蛋2个, 辅料:花生油25克, 调料:浅色酱油25克,干淀粉25克,味精2克

做法

咸蛋蒸肉饼
做法: (1)将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶,再加少许花生油拌匀,然后放盘中压扁。
(2)把感蛋黄压扁,放肉饼上,用中火蒸熟,取出,用适量汤水、浅色酱油调匀,浇在肉饼上便成。
注意:猪肉选肥三瘦七者,去皮剁烂,戌菜酥炊油润。

其他菜谱

花生小酥饼

花生小酥饼

做法:1.在称好的花生酱中放入花生油,用打蛋器彻底搅拌均匀...

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

做法: 南瓜洗净去皮,从顶部横刀切下一块,挖掉芯籽. 处理...

墨西哥式凉拌香肠

墨西哥式凉拌香肠

做法:1.)香肠切成圆块,芒果切成和香肠同样大小的块状备用。...

红烧肥牛南瓜卷

红烧肥牛南瓜卷

做法:南瓜去皮切成长型块,撒点盐腌一小会,如果有出水就把...

隆巴咖喱鸡

隆巴咖喱鸡

做法:首先把鸡肉洗干净,然后放到平底锅里煎至出油。把辛香...

酱爆肚仁

酱爆肚仁

做法:1、猪肚仁去净粘膜,洗净后两面剞上花刀,再切方丁,...

黑椒炒丁丁

黑椒炒丁丁

做法:1_菜豆洗净切丁,稍油炸。薯条&猪肉丸同切丁,炸至边焦...

台式风味凉面

台式风味凉面

做法:(1)将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆...

海鲜锅边

海鲜锅边

做法:1.将大米放在水里泡2个小时以上,我泡了一个晚上。泡好...

滋补牛尾面

滋补牛尾面

做法: 慢火煨炖牛尾; 卤制双黄蛋; 煮面; 结合配料。 ...

沙茶酱爆鱼头

沙茶酱爆鱼头

做法:1.姜、蒜切碎、葱切段、鱼头洗干净晾干备用。 2.鱼头加...

三椒腰片视频

三椒腰片视频

...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法: 1,分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆...

剁椒冬瓜打卤面

剁椒冬瓜打卤面

做法:1.冬瓜去皮切很小的丁。 2.油烧热,入剁椒、花椒、蒜末...

蘑菇香焖饭

蘑菇香焖饭

做法:1、取少量蘑菇和口蘑加适量高汤放入粉碎机中打成汁备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions