使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓑衣黄瓜

食材

材料:黄瓜,盐,清水,辣椒油,醋,香油,香菜,蒜末

做法

蓑衣黄瓜
做法: 1.用2根筷子夹住黄瓜的侧面,然后竖刀切薄片(从黄瓜头开切)。
2.翻过切好一面的黄瓜,从尾部斜45度角切薄片(切好后如下图)
3.用盐腌半个小时(拍虚了),充分去除瓜体内的水分。
4.清水冲洗去除盐分,然后放入自己喜欢口味的调料,主要是辣椒油、醋、香油等,可以放一些香菜、蒜末。

其他菜谱

慢烤香辣猪肉

慢烤香辣猪肉

做法:1.将辣椒粉、盐、孜然、蒜末、胡荽和黑胡椒混合在一起...

十全大补汤

十全大补汤

做法:1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲...

日式炸猪排

日式炸猪排

做法:1.将高丽菜切成细丝状,泡入冰水中,使其香脆爽口。...

果粒橙汁蘑菇包

果粒橙汁蘑菇包

做法: 2个甜橙去皮榨汁,连汁带果渣(约180克)倒入碗中加热...

原味and蔓越莓蛋挞

原味and蔓越莓蛋挞

做法:1.粉类、糖、盐混合,加入20g软化黄油,倒入清水/牛奶揉...

萝卜煮五花薄片

萝卜煮五花薄片

做法:1.萝卜和红萝卜洗净后,切成约0.3公分的薄片,再对切成...

南洋焗膏蟹

南洋焗膏蟹

做法:将蟹洗净切块,均匀涂上干生粉,备用。 大火烧热锅中...

炖二筋

炖二筋

做法:1.每根羊蹄筋劈成两半,切成长5厘米的段,放在盘的一边...

番茄色拉

番茄色拉

做法:(1)番茄洗净,切成片;洋葱切成粒。 (2)装盆时,用混合...

红油辣椒

红油辣椒

做法:1.将辣椒面、蒜末(较大的一瓣)、1小匙盐一起入耐热碗...

西洋香菜叶(Parsely)沙律包

西洋香菜叶(Parsely)沙律包

做法:1.土豆煮软压成泥,我没有压太碎,有些颗粒,不过最后...

水果烤肉酱

水果烤肉酱

做法:1.将橙、凤梨、苹果洗净切丁,加盐放进果汁机搅打成泥...

木瓜猪脚汤

木瓜猪脚汤

做法:1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、...

关东煮沾酱

关东煮沾酱

做法:1.)将细味噌用少许水拌开,再与其他所有材料一起放入锅...

炒猪肝菠菜

炒猪肝菠菜

做法:1、猪肝切小薄片,菠菜择洗净,切2.5厘米长的段,下沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions