使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝莓派

食材

材料:派皮1:35公克,盐1/2小匙,细砂糖1大匙,派皮2:65公克,奶油20公克,高筋面粉35公克,低筋面粉85公克,内馅材料:1/2罐

做法

蓝莓派
做法: 1.依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面糰,并分成底层派皮150公克及上层派皮100公克备用。
2.用桿面棍分别将派皮桿开至与派盘相同大小,底层派皮铺盖在派盘上后以手按压整形使派皮与派盘贴合。
3.将蓝莓酱倒入模型中做为内馅,表面抹平。
4.将上层派皮桿平,切成每条约1公分左右的长条,再间隔排在作法(3)材料上,派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱,以180℃烤约12~15分钟即可。

其他菜谱

法式奇异酱

法式奇异酱

做法: 黄金奇异果刮去果皮,切成四块,均匀地撒上砂糖,腌...

三丝蛋卷

三丝蛋卷

做法:1.将淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用; 2.将鸡...

鸡肉蔬菜蛋饼(Frittata)

鸡肉蔬菜蛋饼(Frittata)

做法:1,土豆,红薯,南瓜 切成片(5-10mm 厚度 ),煮熟,滤干...

芹菜叶汤

芹菜叶汤

做法:1.水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚...

菌菇骨头汤~

菌菇骨头汤~

做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇...

香烤茄肉卷

香烤茄肉卷

做法:1.先将茄子洗净切成薄片备用。 2.胡萝卜、青椒、切成小...

冬瓜老鸭汤

冬瓜老鸭汤

做法:1.莲子、陈皮、荷叶洗净,且陈皮去瓤 2.冬瓜洗净,连皮...

豆干肉丁炒毛豆

豆干肉丁炒毛豆

做法:1.彩椒切块备用。 2.豆干切小块备用。 3.猪肉切丁备用。...

杂蔬香烤马铃薯盅

杂蔬香烤马铃薯盅

做法:1.将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。...

烤牛小排饭

烤牛小排饭

做法:1.牛小排洗净沥干备用 2.取一大碗,加入调味料拌匀烤肉...

山药紫苏牛肉卷

山药紫苏牛肉卷

做法:1.将山药切成5~6公分的长段,去皮后,再切成粗条状。...

鱼丸羹

鱼丸羹

做法:1.香菇洗净泡软后切丝,和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一...

清蒸三刀鱼

清蒸三刀鱼

做法:1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。 2.铺上姜丝,水开后入锅猛火...

珍珠丸豆芽汤

珍珠丸豆芽汤

做法:1。豆芽洗净备用。 2。然后将珍珠丸入锅加水、少量盐,...

百香果鲜奶酪

百香果鲜奶酪

做法:1.吉利丁片先以冰开水泡软备用。 2.将牛奶、细砂糖、动...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions