做法：肥肠洗涤、剪开。焯水，放入白卤汁中煮至酥烂。擦干水...
做法：1.将宰好的仔鹅洗净，放入滚水中煮5分钟。捞出，洗去血...
做法：(1)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，洗净后均匀裹上太...
做法：1、把鸡蛋打入一个大碗内，调入少许盐、味精和米酒，...
做法：1.油酥皮 油皮：中筋面粉220克、糖粉17克、猪油75克、水...
做法：1.羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。 2.烤箱预热到...
做法：1.干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片 2.锅中到油...
做法：鸭子清理干净，擦干净，放大碗里备用。 将一口铁锅用...
做法：做法： 1. 汤：以大火将材料A煮滚，转小火煮1/2小时，过...
做法：1.)依牛肉派作法将派皮作好备用。 2.)将派皮分成250公克...
做法：1)鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 2)把鲫鱼放置3成热的油中...
做法：一、先在煲底放少少油、放切好块的咸肉，使其爆出油，...
做法：1.把买来的带鱼，去磷、去头尾、开堂收拾好，用清水洗...
做法：先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成...
做法：1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普...
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