使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄辣椒酱

食材

材料:腌渍辣椒150公克,熟透的红蕃茄250公克,蒜头20公克,姜10公克,冷开水50cc,盐10公克,白醋2大匙,细砂糖4大匙,沙拉油200cc

做法

蕃茄辣椒酱
做法: 1.将蒜头切末、姜切未备用。
2.取一锅将水煮沸备用。
3.在蕃茄上轻划一刀后放入作法2的沸水中,汆烫30秒后沖冷水去蒂及皮备用。
4.将作法3的蕃茄与腌渍辣椒、姜末、冷开水、盐一起放入果汁机绞碎。
5.另起一锅放入沙拉油,让锅热至约60℃后放入蒜末用小火略爆香。
6.将作法4的辣椒泥及白醋、细砂糖放入作法5的锅中以小火熬煮约5分钟至浓稠状即可。

其他菜谱

酱烧鱼段

酱烧鱼段

做法:1.鱼收拾干净后切段,用少许盐,料酒捏一下放置20分钟...

盐酥龙珠

盐酥龙珠

做法:1.取一碗,鱿鱼嘴洗净后放入,再加入调味料A腌渍约20分...

奶香脆皮鸡腿

奶香脆皮鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味;材料D调成...

薰衣草饼干

薰衣草饼干

做法:1.奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液...

家常牛肉酥饼

家常牛肉酥饼

做法:1.面粉用烫面法,这样面团比较柔软,即:水烧开后慢慢...

湘版白斩鸡

湘版白斩鸡

做法:1.一斤多的小仔鸡整只处理清洗干净; 2.坐锅烧开水,水...

清清淡淡小炒杂烩

清清淡淡小炒杂烩

做法: 1将所有材料切成块状 2所有蔬菜焯水水里放两勺盐方便...

消脂果菜汁

消脂果菜汁

做法:1.将紫高丽洗净沥干;苦瓜刷洗表面后,将内膜刮除,切...

咸蛋黄拌豆腐

咸蛋黄拌豆腐

做法:1.豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片...

芝麻银鱼

芝麻银鱼

做法:1.将银鱼治净,用调料腌渍。 2.锅上火滑油,留底油烧...

煎酿三宝

煎酿三宝

做法:1.茄子洗净切片,辣椒及西椒洗净,切开去核,用少许生...

醋渍豆沙拉

醋渍豆沙拉

做法: 将豆和海鲜分别煮至熟透 将醋、橄榄油、香草和蒜蓉混...

红烧羊羯子

红烧羊羯子

做法: 羊羯子凉水下锅,大火烧开,煮五分钟。撇去浮沫,盛...

玉米粉蒸肉

玉米粉蒸肉

做法:1,将五花肉切成适合的厚度(为好吃别太薄,可以比我...

泰式炒裸条

泰式炒裸条

做法:1.裸条用冷水泡开,不要过水,直接炒为好。 2.牛肉加苏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions