做法：1.将牛腱用沸水汆烫去血水，等到牛腱肉一收缩，马上捞...
做法：1、海蛎肉用清水抓洗干净，沥干水分； 2、加盐和料酒腌...
做法：将雪里蕻用清水冲洗干净（腌制前是洗过的，这次冲洗是...
做法：1.将黄芽菜洗净，沥干，用刀切成长段，再竖切成粗条；...
做法： 大白菜洗净用刀斜片成小片，入沸水锅锅烫煮1－2分钟，...
做法：1.为了节省时间，我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝...
做法：1、南瓜削去外皮，挖去瓜瓢，与鹿肉同切成小丁。鹿肉...
做法：1.五花肉切块；桂竹笋、葱切段，备用。 2.热锅，倒入适...
做法：1.烧一锅滚沸的水，三角油豆腐汆烫一下，捞起沥干备用...
做法：1、蛋白加两滴白醋打发，分3次加入糖，打至湿性发泡。...
做法： 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小...
做法：1.把肉切成两块，用水泡20分钟后，用刀把肉皮上的毛、...
做法：1.1鸡蛋六七个，加一点点凉水打散，多打一会打出泡沫后...
做法：(1)将梅干菜打开洗凈后，浸泡一下再洗净，预防有沙子残...
做法：1.将鱿鱼处理干净，切成圆圈状，放入碗中加精盐、料酒...
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