做法：1.将大虾洗净，剪去是头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，...
做法：1.将藕洗净削皮，一剖两半，再切成薄片，在凉水中浸泡...
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做法：1、猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角...
做法：1.黄花鱼洗净，仔细除去鱼腹部的黑膜，否则成品会很腥...
做法： 奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盘 将海米下油锅烹入料酒...
做法：墨鱼肉、猪腰分别打上麦穗花刀，腌渍划油，起锅下姜片...
做法：１、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁； ２、胡...
做法：1-. 排骨斬塊， 用腌料腌至少30分鐘， 開大火油炸， 之后...
做法： 鸡翅根洗净，从鸡翅根的底部横着划上一刀，然后将皮...
做法：1.牛肉洗干净加香料卤４０分钟，将香料过滤不要，牛肉...
做法：1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中...
做法：1.山苦瓜洗净去头尾，剖开去籽切片，放入沸水略汆烫捞...
做法：1.将材料A混合用小火煮匀后，加入调和好的材料B，待冷...
做法： 鱼头洗净，沥干水份，在底部抛开成两片，用盐在表面...
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