使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣羊肉煲

食材

材料:羊肉500g,白萝卜400g,酸菜200g,姜15g,蒜20g,葱30g,八角半个,醋15g,黄酒30ml,清水1400ml左右,小米椒五六个,食用油少许,盐4g

做法

酸辣羊肉煲
做法: 1、羊肉洗净后切成块,放入清水中浸泡20分钟左右,中间换两三次水
2、酸菜分切、葱姜蒜处理好
3、炒锅烧热后,放入葱姜蒜八角辣椒煸香
4、加入酸菜炒一会
5、加入清水
6、放入羊肉块、黄酒、醋大火煮开,撇净浮沫
7、羊肉炖煮20分钟后,加入萝卜块烧开
8、将所有原料转移到砂锅中,再炖30分钟,最后加盐调味即可。

其他菜谱

“椰糖老醋焖五花。”  连环(三)

“椰糖老醋焖五花。” 连环(三)

做法:将焯汤退热后的五花肉连皮切作小块厚度(1cm)大小。...

星洲炒米

星洲炒米

做法:米粉用熱水燙軟,雞蛋打過煎香切絲,熱鍋下油,爆香咖...

荷叶豆腐

荷叶豆腐

做法:1.荷叶洗净、汆烫;干贝汆烫后抓丝;蛋豆腐对半切薄片...

煎蛋汉堡

煎蛋汉堡

做法: 提前一天把番茄片、煎蛋、生菜叶、煎过的培根夹在汉...

角瓜饼

角瓜饼

做法:一个角瓜,一块胡萝卜,叉碎。 加面粉,一个鸡蛋,盐...

红烧鳗

红烧鳗

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器...

肉丁炸酱面

肉丁炸酱面

做法:1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,...

炖加吉鱼

炖加吉鱼

做法:1)将加吉鱼去头,取出内脏,刮净鳞,去净鳍、尾,洗净...

素什锦

素什锦

做法:1.锅中放油,把原料放入锅中煸炒,倒入老抽继续煸炒。...

咖喱饭

咖喱饭

做法:1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;...

面包黄油布丁

面包黄油布丁

做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 2.把面包撕成小片放入碗中...

鱼松

鱼松

做法: 1,鱼买来后,处理干净,加些许姜蒸熟 2,小心仔细的...

酥炸香蕉

酥炸香蕉

做法:1.香蕉剥皮后去头尾,每条切成三等份。 2.春捲皮舖底,...

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

做法:1.梅同鱼洗净喷撒适量的黄酒腌制20分钟. 2.锅内放入适量...

红烧鸭

红烧鸭

做法:1.把生姜切片,大块切没关系,但切薄点较好 2.挑几瓣肥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions