使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣羊肉火锅

食材

材料:羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。

做法

香辣羊肉火锅
做法: 1、水烧开加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水;
2、锅里加入适量油,放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟,喷入料酒;
3、加入适量老抽,炒匀上色,再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀;
4、一次性加入漫过所有材料的开水;
5、大火煮开,转中小火慢炖1-2个小时,炖至肉烂汤香,加入少许盐调味即可。

其他菜谱

幸福像花儿一样

幸福像花儿一样

做法:1.芦笋洗净斜刀切成长度相等的细条 2.牛肉洗净放入冰箱...

五彩汤圆

五彩汤圆

做法:1.锅中适量水,烧开。 2.倒入汤圆,煮至汤圆漂浮。 3.加...

红粉仙菇

红粉仙菇

做法:1、将对虾开背,去沙线,入油锅炸熟。 2、蛏子王剖开,...

微型八宝葫芦鸭

微型八宝葫芦鸭

做法:1、鸭脖洗净,将皮取下,中间塞入拌好的糯米粉,制成...

芥末油拌木耳

芥末油拌木耳

做法:1.正在泡着的木耳 2.木耳撕成小朵,用沸水焯一下,然后...

奶油蘑菇酱

奶油蘑菇酱

做法:1.将洋葱切碎、蘑菇切片备用。 2.用奶油炒香洋葱碎及蒜...

稻荷寿司

稻荷寿司

做法:将豆腐皮从中间切半,放入热水中烫一下后取出沥干。...

小炒圆白菜

小炒圆白菜

做法:1.圆白菜切片,肉切片,豆腐干切片,番茄切小块。锅内...

简易大煮干丝

简易大煮干丝

做法:1 将A全部切成细丝,白干可以切成9-10片 2 将白干用清水...

凉皮

凉皮

做法:1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加...

蛋  卷

蛋 卷

做法:1、黄油室温软化后,加入全部细砂糖,用打蛋器打至体...

野芹烩脆肠花

野芹烩脆肠花

做法:1.小脆肠切成四桠,留五分之一不切,否则就断开了。...

豉香小炒肉

豉香小炒肉

做法:肉先放入冰箱急冻.方便切成薄片.(越薄越好),红椒切成...

鲜肉高丽菜水煎包

鲜肉高丽菜水煎包

做法:1.將高丽菜切丁,别太碎,加点盐捉出水,(约十分钟)再...

水笋焖肉

水笋焖肉

做法:1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛冲洗干净 放入开水里烫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions