使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家姜香味鸡面

食材

材料:米粉干100克,农家鸡一只(约125克左右), 猪肉25克,生姜10克, 辣椒一只,青菜适量,葱断适量.

做法

农家姜香味鸡面
做法: 1. 鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用.
2. 锅内放入适量的底油,开大火,加入生姜片翻炒,要达到生姜片煸香.
3. 猪肉片炒香,加入鸡块继续炒香,加入辣椒,加入适量的黄酒,加入清水,水量要刚好超过鸡块,盖上锅盖烧煮.
4. 煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮.
5. 等到鸡嫩熟加入葱断和味精拌匀即可出锅食用.
6. 锅内多余的汤汁加入500ml的清水继续开大火煮开放入米粉干,
7. 放入青菜煮开,等面熟加入适量的味精、葱断拌匀,倒上前面烧熟的鸡即可。

其他菜谱

泡椒鸡脚

泡椒鸡脚

做法:沸水加入料酒姜片与鸡脚煮10-15分钟,一定要煮熟. 用冷...

越式汤头

越式汤头

做法:将所有材料放入汤锅内,以中火熬煮,并且要不时捞起浮...

炒的爽利之羊肉胡萝卜包菜炒面【蝶儿美食】

炒的爽利之羊肉胡萝卜包菜炒面【蝶儿美食】

做法:1、面粉中加入60克水,搅拌成雪花状。 2、用手大概揉搓...

豆腐丸

豆腐丸

做法:1.豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋...

凤梨牛肉

凤梨牛肉

做法:将凤梨(菠萝)切成厚1cm片状,放入淡盐水中浸泡后沥干...

肉末雪菜

肉末雪菜

做法:1、雪菜洗净切成末,干辣椒、猪肉均切末。 2、锅内添水...

麻油小黄瓜

麻油小黄瓜

做法:1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝...

红萝卜黄椒芒果汁

红萝卜黄椒芒果汁

做法:1.芒果洗净后去皮切细丁;红萝卜洗净带皮切细丁。 2.黄...

碧绿小菜

碧绿小菜

做法:1、将黄豆用清水泡发,然后将泡发好的黄豆加清水、大...

沙茶羊肉片

沙茶羊肉片

做法:1.将所有调味料材料拌匀(水除外)备用。 2.将芥兰放入滚...

荠菜百叶包

荠菜百叶包

做法:1.除百叶皮外,将馅料部分,加盐,少许糖,料酒,少许...

香辣土豆片

香辣土豆片

做法:1.将土豆切2毫米厚的片,盛一碗水,加一勺食盐化开,将...

油泼菠菜

油泼菠菜

做法: 菠菜剪掉老蒂,择洗干净,将叶茎和叶片理齐,切成长...

【咖喱鸡翅盖浇饭】

【咖喱鸡翅盖浇饭】

做法:1、鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions