做法：1.将鸭洗净沥干，拿掉翅尖和脚爪。 2.炒锅烧热，将其中...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.火...
做法：1、将肉剔除肉筋等，放在冷库或冰柜内冷冻，然后将肉...
做法：1.牛腩放锅中，加水、料酒、葱姜，煮至酥软，放凉切块...
做法：1、泡水发过的黑木耳洗净后去杂质，切小块备用；红枣...
做法：1.香椿烫过冷水滤干～ 2.加几根香菜，盐，新鲜蒜片，剁...
做法：(1)大头虾去壳，保留虾头。 (2)秀珍菇洗净、沥干备用。...
做法：1.荷包豆用冷水泡2~ 3小时，姜切片，葱白切段； 2.泡发的...
做法：用温水加1茶勺的白糖，化开酵母，静置5到8分钟。 把酵...
做法：1.)斑节虾洗净去壳去肠泥，川烫好备用。 2.)小黄瓜去籽...
做法：1、猪手斩件汆水，干桔梗洗净，姜切片待用。 2、净锅上...
做法：1．澄面、生粉筛后置盆中，倒入滚沸水搅匀，搓滑成虾...
做法：1.奶白菜洗干净，接适量的清水，把肉丸放入， 2.煮开后...
做法：1.先将鱼肠中的肠泥用手拉出来清洗干净后，再将鱼胆切...
做法：沙参掰开，韭菜切断，热水焯一下， 加盐，老醋，黑芝...
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