使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醉鸡腿

食材

材料:主料:鸡腿500克,辅料:大葱20克,姜2克,调料:江米酒30克,盐10克

做法

醉鸡腿
做法: 1.鸡腿洗净去骨,用盐把两面抹匀,腌一至二个小时。
2.腌好后再卷起成筒状,用棉绳捆紧,放入电锅或蒸笼中蒸熟。
3.鸡腿蒸熟后取出晾凉,加入酒和高汤150毫升浸泡一天后去棉绳。
4.最后,切片盛在盘子中就可以了。

其他菜谱

鲷鱼葡萄串

鲷鱼葡萄串

做法:1.鲷鱼片切成网状后,与盐、胡椒粉、蛋一起腌渍15分钟...

土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼

做法:1.土豆切成细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗...

黑芝麻丸

黑芝麻丸

做法:将各种煮熟 捣碎成泥 搓成丸 黑芝麻擀碎,加糖 取一小...

鸡肉丸子汤

鸡肉丸子汤

做法:1.将2根葱切段,50克的姜切成姜丝备用 2.食物调理机中放...

香辣泥鳅

香辣泥鳅

做法: 泥鳅宰杀好,洗干净。 葱姜切丝,蒜切末备用,郫县豆...

白酱马铃薯

白酱马铃薯

做法:1.培根切碎;马铃薯洗净去皮、切块;甜豆去粗丝、放入...

黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

做法:1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水...

蜂蜜芥末酱

蜂蜜芥末酱

做法:1.)将芥末酱与蜂蜜混合调匀即可。 ...

香葱猪肝粥

香葱猪肝粥

做法:1.大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白...

杏仁香蕉玛芬蛋糕

杏仁香蕉玛芬蛋糕

做法:1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。 2.把黄油在室温...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。 2.另一个锅点上...

冰糖蹄膀

冰糖蹄膀

做法:蹄膀放大锅里水开煮10分钟,捞出洗干净备用。 不粘锅,...

燕麦巧克力饼干

燕麦巧克力饼干

做法:1 黄油融化,与鸡蛋液混合 2 一半黄油蛋液加入燕麦粉,...

肉沫南瓜藤

肉沫南瓜藤

做法:1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热...

意大利杂菜汤

意大利杂菜汤

做法:1、将卷心菜等蔬菜切成指甲粒,烟肉也切成大小相仿的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions