使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧鲳鱼

食材

材料:鲳鱼,葱,姜,蒜,调料:料酒,酱油,盐,白糖

做法

干烧鲳鱼
做法: 1 鲳鱼去净鳃,内脏洗净,在鱼的两面用刀划上几道;
2 葱、姜、蒜切末;
3 锅烧热后放油烧至九成热,将鱼下锅煎成金黄红色时捞出控净油;
4 另起油锅烧热,放入葱姜蒜末煸香;
5 再放入鱼,烹入料酒,加入酱油、盐、白糖和适量清水烧沸,改用微火慢焖,令滋味充分渗入鱼肉之中;
6 烧至汤汁浓稠时,将鱼盛入盘内,洒上葱花即可。

其他菜谱

炒素蟹粉

炒素蟹粉

做法:1、马铃薯、胡萝卜、放入蒸锅内蒸熟取出。 2、马铃薯、...

鲜溜溜的豆瓣蒸鱼

鲜溜溜的豆瓣蒸鱼

做法:做法:鱼洗净擦干,放在蒸盘上,放上葱蒜。 下油将豆...

全麦核桃肉桂面包卷

全麦核桃肉桂面包卷

做法:1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵...

蒸咸鸭腿

蒸咸鸭腿

做法:步骤1:咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中...

野葱炒年糕

野葱炒年糕

做法:1.野葱清理干净,切段.年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝...

辫花面包(汤种)

辫花面包(汤种)

做法:1.制作方法:汤种:50克高筋面粉+250克水,搅拌均匀后,...

炒粒粒

炒粒粒

做法:1.猪肉洗干净切粒加入适量生抽、油 、麻油、料酒、生粉...

酸菜年糕卷

酸菜年糕卷

做法:(1)油条切吋段,一边切开备用。 (2)将年糕切成细长条吋...

万峦猪脚卤包

万峦猪脚卤包

做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即...

白菜胡萝卜饺

白菜胡萝卜饺

做法:材料 鲜肉馅占1/2,白菜、葱、姜占1/2 鲜肉馅150克、白...

松鼠黄鱼

松鼠黄鱼

做法:(1)将黄花鱼的鳞、鳃、鳍去掉,割下鱼头另放。开膛掏出...

芝麻豆皮饭糰

芝麻豆皮饭糰

做法:1.将入味豆皮裁剪开成片状,备用。 2.取适量白饭捏紧成...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用(基本已熟);肉馅...

匈牙利牛肉汤

匈牙利牛肉汤

做法:(1)牛肉切成粒,青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小...

蚝油炒芥兰

蚝油炒芥兰

做法:1.)将芥兰菜洗净后切段,汆烫后捞起沖冷水,以保持鲜绿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions