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琵琶鸡腿
做法:1.)将鸡腿洗净,从鸡腿内侧中间以刀划过(不要切断),...
法式烤鸭胸薯茸
做法: 土豆洗干净,入锅煮至酥烂40分钟左右(筷子能轻松插下...
奶油芝士面
做法:在切菜的时候先把面煮上。锅里加黄油把切好的菜放调料...
芝心酒藏奶酥
做法:1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...
大骨浓汤
做法:将所有材料和冷水一起放入汤锅中,以中火熬煮约4小时...
焦糖蛋奶冰
做法:2匙砂糖进锅,用慢火搅拌,使其溶化(先不用加水)。...
豆腐花
做法: 1、将水和芭尔糖一起倒进锅里煮沸,煮沸后把锅从火上...
凉拌米粉
做法:鱼露1t,酱油3T,糖1T,蚝油2T 白醋/柠檬汁, 鸡精, 胡椒粉...
黄瓜拌粉皮
做法:1.粉皮在冰箱内冷藏后切宽皮装盘;黄瓜不去皮切细丝;...
虾仁饭
做法:1.虾仁洗净、去肠泥,备用。 2.热锅,加入1大匙沙拉油,...
木瓜莲藕玉米汁
做法: 将木瓜去皮除籽、鲜莲藕去皮后切成小块,连同甜玉米...
筒骨萝卜海带汤
做法:1.海带结用清水泡12个小时,期间换几次水。筒骨洗干净...
腊味煲仔饭
做法: 大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入适量水(以没过大米...
梅花饺
做法:1.炉子先在火上烧热,把粘在上面的残渣清除干净; 2.用...
桃花鹿唇
做法:1、将鹿唇用水煮去异味,再换水煮去毛。 2、另起锅,注...