使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜蚵浓汤

食材

材料:鲜蚵150公克,洋葱50公克,洋菇50公克,马铃薯60公克,胡萝卜20公克,奶油20公克,面粉2大匙,鲜奶油1大匙,水500㏄,白酒少许

做法

鲜蚵浓汤
做法: 1.鲜蚵洗净沥干水份后,放入滚水中汆烫一下即取出备用。
2.洋葱、洋菇、马铃薯、胡萝卜均切成小片状备用。
3.取一炒锅放入奶油,待奶油融化后,放入作法2的洋葱片、洋菇片炒香,再放入马铃薯片、胡萝卜片炒熟,再继续加入面粉一同炒香,最后慢慢加入水拌煮至汤汁呈浓稠状。
4.继续加入调味料、鲜蚵、鲜奶油于作法3中,待汤汁煮滚即可。

其他菜谱

凤梨桃仁

凤梨桃仁

做法:1) 青红椒切菱形片; 2) 核桃仁在加有盐的开水里烫一下...

肴系杯中

肴系杯中

做法:1、将?鱼治净,取肉,制成3份鱼蓉,其中2份分别加入绿...

木耳汤

木耳汤

做法:1.干木耳和花菇泡发,洗净备用;猪肉切薄片。 2.锅里倒...

拌山蕨菜

拌山蕨菜

做法:1. 将山蕨菜洗净后用开水烫两次(不要烫烂了); 2. 蕨...

鞭花烧鹌鹑脯

鞭花烧鹌鹑脯

做法:1、新鲜牛鞭焯水,用清水漂净后,切成菊花形。 2、将锅...

香葱拌西芹

香葱拌西芹

做法:西芹去筋洗净,切斜刀,在开水里焯一下,沥干水分倒入...

茄汁红衫鱼

茄汁红衫鱼

做法:1.蕃茄的底部划上十字,放开水里烫1-2分钟,看到皮卷边...

双耳爆海螺

双耳爆海螺

做法:1、海螺肉改十字花刀,入沸水中轻焯;榆耳、木耳切成...

北方小菜-晶莹肉皮冻

北方小菜-晶莹肉皮冻

做法:1.肉皮洗净,脂肪层刮掉,毛剔除干净,切小粒; 2.准备...

脱骨凤爪

脱骨凤爪

做法:先把鸡手去骨,再把松花蛋切成小半弄成月牙形,在切红...

牛尾烧骨髓

牛尾烧骨髓

做法:1、牛骨髓加调料入味蒸透,改刀成段,用全蛋糊浆好,...

回族醋熘木樨

回族醋熘木樨

做法: 1、瘦羊肉垂直肌肉纹理入刀,切成0.2cm厚的薄片,放入...

宫保虾仁

宫保虾仁

做法:1.草虾仁去泥肠洗净沥干,加入腌料拌匀腌15分钟,过油...

菲力菠萝

菲力菠萝

做法:1.菲力牛排洒上少许盐,放入已预热的烤箱中,用200℃上...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.选鲜嫩春笋几支,剥壳洗净,削去老根,切成滚刀块;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions