做法：1、水滚落面，当水再滚起时，要即时加入冻水，令面更...
做法：1、糕底：将所有1料放一盆里拌匀，放入切成小块的牛油...
做法： 腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，...
做法：1.将中东25头鲍鱼放入冷水中泡至变软后取出备用；老母...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵。 2.一次发...
做法： 糟白鱼用流动水稍微冲洗一下，冲掉表面泥沙，码入盘...
做法：1.将香菜洗净剁碎，然后加入上述剩余材料，拌成较厚的...
做法：1.肉分着切块 2.用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉腌...
做法：1、锅中放油（植物油+芝麻油），烧到7成热 2、放入小鱼...
做法： 先将雪菜洗净，切碎，放入清水中浸泡5分钟去处多余的...
做法：1.)将所有的调味料放入油锅拌炒即可。 ...
做法：1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 2、蛋白...
做法：1.将猪蹄切块。 2.玉米掰开，粉葛去皮切片。 3.猪蹄汆水...
做法：1、去掉猪腰的筋膜，将猪腰从中片开，去掉腰骚后片成...
做法：1、鱿鱼片是这样片成的。 2、片好就是这样。 3、锅中加...
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