做法：1.将红萝卜洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸...
做法：①鸭掌(尽量使用老嫩一致的鸭掌)洗净，放入锅内加水煮...
做法：1.苦瓜洗净、去籽后切块备用。 2.热锅，加入沙拉油烧热...
做法：1.将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中...
做法： 熟面粉的制作：面粉放在碗里用保鲜膜盖好，入蒸锅蒸...
做法：1.将大白菜洗净，对剖；干昆布切小块，以冷开水泡软；...
做法：1.冬瓜去皮去籽，洗净切片后放入滚沸的水中汆烫约5分钟...
做法：1.鳕鱼先切成大块，再放入碗中，加入鱼露、白胡椒粉、...
做法：1.虾去须开背去肠线后洗净沥干水。 2.花蟹去内脏洗净后...
做法：1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.牛肉片用适量生粉...
做法：1、银鱼、发菜洗净，冬笋、香菇、鸡肉切丝，鸡蛋去蛋...
做法： 把饭煮好，拌入醋和盐，一点一点加，直到你认为味道...
做法：1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份。 2.锅放水，加料酒、...
做法：1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净 2.鸡块焯去血...
做法：1.在蒸锅里放好蒸格，加4厘米深的水烧开。 2.用大碗将辣...
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