使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜拌肉丝

食材

材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克, 调料:料酒5克,盐3克,花椒1克,香油5克,味精1克

做法

芹菜拌肉丝
做法: 1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘米长的细丝,放盘内,撒上精盐拌匀。
2.芹菜摘掉叶,洗净放开水中烫熟捞出晾凉,斜切成细丝,放入肉丝盘内,加入精盐、味精拌匀。
3.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去,油浇在芹菜丝上,扣上碗焖10分钟即可。

其他菜谱

纸杯南瓜面包

纸杯南瓜面包

做法:1.干酵母溶于温水,将除黄油以外的其他材料揉成面团,...

南瓜糯米粥

南瓜糯米粥

做法:1.南瓜洗净切块,锅放油炒南瓜 2.糥米洗净放入炒好的南...

酿皮视频

酿皮视频

...

东北大拌菜

东北大拌菜

做法:1】所有材料洗净,洋葱,青椒切块,小番茄对半切开,...

乌龙回香小羊肉

乌龙回香小羊肉

做法:1、精羊肉切2厘米见方的小丁,加嫩肉粉腌渍30分钟,冲...

什锦青菜

什锦青菜

做法:1.高丽菜切块;玉米笋对切剖半;红萝卜削皮后切片;草...

鲜虾蔬菜飞碟包

鲜虾蔬菜飞碟包

做法: 海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净,用盐、白胡椒粉...

意国野菇培根面

意国野菇培根面

做法:(1)野茹泡开后切成丝。 (2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时。...

生菜卷

生菜卷

做法:生菜洗干净, 豆腐卷,包在生菜里面 呵呵,简单过分了...

奶香小方饼--新手易操作的饼干

奶香小方饼--新手易操作的饼干

做法: 1、35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态 2、在黄油...

荷香水浸鱼

荷香水浸鱼

做法:鲩鱼用姜葱汁酒腌渍10分钟,用荷叶包好,投入沸水中,...

鱼卵沙拉

鱼卵沙拉

做法:1.热锅,倒入约2碗油量,冷油时即将鱼卵放入,并将油温...

姜醋猪脚蛋

姜醋猪脚蛋

做法:1:0.3份的姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸...

鸭肉闷饼

鸭肉闷饼

做法:1.鸭洗净斩成块,焯水后洗去浮沫。(焯水时加几滴醋,...

鲜香逼人的瑶柱瓜皮杂蔬汤

鲜香逼人的瑶柱瓜皮杂蔬汤

做法:1.西瓜皮切大块,去老皮; 2.剩余的青色瓜皮切1cm左右...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions