使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜拌肉丝

食材

材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克, 调料:料酒5克,盐3克,花椒1克,香油5克,味精1克

做法

芹菜拌肉丝
做法: 1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘米长的细丝,放盘内,撒上精盐拌匀。
2.芹菜摘掉叶,洗净放开水中烫熟捞出晾凉,斜切成细丝,放入肉丝盘内,加入精盐、味精拌匀。
3.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去,油浇在芹菜丝上,扣上碗焖10分钟即可。

其他菜谱

花生红枣凤爪汤

花生红枣凤爪汤

做法:1.花生洗净,红枣去核,陈皮浸软刮去瓤; 2.鸡脚去外衣...

玉米炒蛋

玉米炒蛋

做法:1.青葱切粒蒜头切末备用。 2.锅中放入2大匙油,将蛋液打...

薏米雪耳汤

薏米雪耳汤

做法: 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜瘦肉约...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.将水煮滚,放入带骨鸡煮10分钟后熄火,盖上盖子焖1...

橙香玉米小蛋糕

橙香玉米小蛋糕

做法:1.干的原料放在一个大容器中搅拌均匀; 2.黄油融化(可...

印度玛莎拉鹰嘴豆

印度玛莎拉鹰嘴豆

做法: 将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜,沥干水。 炒锅内倒入50克...

鱼肉菜粥

鱼肉菜粥

做法: 大米淘洗干净,加入800ml凉水,大火煮开,转小火熬至黏...

红酒雪梨

红酒雪梨

做法:1.雪梨洗净去皮,剖两半去核 2.红酒加冰糖、柠檬片煮沸...

桂圆杞子糕

桂圆杞子糕

做法:1.桂圆切碎,杞子洗净。 2.锅里放入适量的水放入圆肉和...

潮州粉果

潮州粉果

做法:1.馅料,这个是要提前做好的。香菇,沙葛(这是可当水...

小苏打开花馒头

小苏打开花馒头

做法:1、煮麦片:先将燕麦片加少量水煮成浓稠粥样,晾凉,...

萨拉米炒香菇

萨拉米炒香菇

做法:1.香菇事先用水泡发后控干,去梗去切成约2mm的薄片。干...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法: 饼干做法: 1、姜饼全部材料混合,揉成面团,放入冰箱...

小笼粉蒸牛肉

小笼粉蒸牛肉

做法:1、准备好材料,并提前用清水将干荷叶泡软; 2、牛肉洗...

酸辣牛柳细粉

酸辣牛柳细粉

做法:1.牛柳切粗条;柠檬叶切丝;冬粉以冷水泡软;新鲜巴西...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions