使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜拌肉丝

食材

材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克, 调料:料酒5克,盐3克,花椒1克,香油5克,味精1克

做法

芹菜拌肉丝
做法: 1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘米长的细丝,放盘内,撒上精盐拌匀。
2.芹菜摘掉叶,洗净放开水中烫熟捞出晾凉,斜切成细丝,放入肉丝盘内,加入精盐、味精拌匀。
3.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去,油浇在芹菜丝上,扣上碗焖10分钟即可。

其他菜谱

姜葱螃蟹

姜葱螃蟹

做法:1.螃蟹去壳洗净,改刀成块; 2.取一碗放清汤、盐、味精...

百合雪梨猪手汤

百合雪梨猪手汤

做法:1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过...

牛奶白菜

牛奶白菜

做法: 1、葱姜蒜洗净,葱切成段,姜去皮切片,蒜拍扁去衣。...

无所不盒

无所不盒

做法:将以下各种料炒好:辣白菜米饭,山药韭菜,洋葱鸡蛋韭...

薄荷柠檬水

薄荷柠檬水

做法:把薄荷叶洗干净,用手稍微捏碎,柠檬在案板上用力滚滚...

蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭

蒙古牛和洋葱牛肉盖浇饭

做法:1, 平时买Beef sirloin,这次买的是Flat Iron Steak.断纹切片,...

卷尖

卷尖

做法:一、将五花肉去皮去筋,斩成细泥,与蛋白(2只)、葱...

北海道吐司

北海道吐司

做法: 做法: 1.第1次攪拌:將A料入缸攪打至捲起階段即可,發...

葱椒鸡

葱椒鸡

做法:1、净三黄鸡洗净,入沸水大火汆3分钟,取出待用。 2、...

白云红日

白云红日

做法:天冷了,就想喝米酒了。做了一大锅,6 cup 米,可以吃上...

素拌面线

素拌面线

做法:1.豆芽、胡萝卜丝、小黄瓜丝分别放入沸水烫熟,捞起沥...

果味豆浆布丁

果味豆浆布丁

做法:1、黄豆,黑豆,花生用水浸泡一夜待其发涨饱满为宜。...

柴把鳜鱼

柴把鳜鱼

做法:1.鱼处理干净,去头、尾。将鱼头、鱼尾腌入味,点缀...

腐乳肉

腐乳肉

做法: 将五花肉洗干净,清理掉细毛,放在水里煮至八成熟,...

西芹木耳(少油版)

西芹木耳(少油版)

做法:平底锅,热锅倒入油,在油中放入八角和辣椒,无油的地...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions