使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芹菜拌肉丝

食材

材料:主料:芹菜200克,瘦猪肉150克, 调料:料酒5克,盐3克,花椒1克,香油5克,味精1克

做法

芹菜拌肉丝
做法: 1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放入锅内,加少许精盐和料酒,封盖,猪肉煮熟(不宜太烂)即捞出,先切成薄片,再顺着肉纹切成3厘米长的细丝,放盘内,撒上精盐拌匀。
2.芹菜摘掉叶,洗净放开水中烫熟捞出晾凉,斜切成细丝,放入肉丝盘内,加入精盐、味精拌匀。
3.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后放入花椒、炸出香味后将花椒铲去,油浇在芹菜丝上,扣上碗焖10分钟即可。

其他菜谱

炸热狗

炸热狗

做法:1.将热狗一端串上竹签备用。 2.将材料B与细糖调成粉浆备...

红酱

红酱

做法:蒜头切碎,与洋葱、玉桂叶一起用奶油炒香,加入红番茄...

菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋

做法:1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞...

榄菜肉末四季豆

榄菜肉末四季豆

做法:1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。 2、新鲜四季豆...

猪肉三明治

猪肉三明治

做法:1.将牛肉汤倒到炖锅里,加上猪排。用高档炖4个小时或直...

巧克力布丁

巧克力布丁

做法:1.将吉利丁片用冰开水泡软备用;苦甜巧克力切碎备用。...

胡辣汤

胡辣汤

做法:红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟,用...

鸿运鱼翅羹

鸿运鱼翅羹

做法:(1)水发鱼翅针500g加姜汁25g料酒25g焯水滚透; (2)膏蟹黄碾...

麻辣鹅肠串

麻辣鹅肠串

做法:1.鹅肠先用清水冲洗,再用尖刀顺肠挑开,撒盐在盆中干...

烤鸡翅根

烤鸡翅根

做法:步骤1:将鸡翅根洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,...

老皮嫩肉

老皮嫩肉

做法:1.所有调味料拌匀成酱汁备用。 2.将蛋豆腐切成4小块(3盒...

好看好吃健康的五彩炒饭

好看好吃健康的五彩炒饭

做法:1、将培根、黄瓜、洋葱、松花蛋切成丁; 2、鸡蛋打散;...

如意麻花

如意麻花

做法:1、面粉放入碗中,加入白糖、色拉油和苏打粉拌匀; ...

脆辣黄瓜条

脆辣黄瓜条

做法:1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分...

青酱羊肉义大利宽面

青酱羊肉义大利宽面

做法:1.羊肉以材料B腌5~10分钟至入味后取出备用。 2.将烤箱预...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions