使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香滑鸡丁

食材

材料:鸡腿,蒜苔,姜,葱头,生粉,生抽,胡萝卜,盐

做法

香滑鸡丁
做法: 1.鸡腿去骨切丁备用.
2.胡萝卜/蒜苔切丁备用.
3.姜(额切成蓉了,直接同鸡丁一起码味).葱头切段.
4.将鸡丁同生粉,生抽,姜蓉放一起码味10分钟(建议用老抽,颜色会好看一点,额家那天刚好没有了).
5.起油锅,油6成热的时候倒入鸡丁滑炒,7成熟的时候打出来备用.
6.油锅内剩少量油放入胡萝卜同蒜苔丁翻炒,差不多熟的时候,放入刚才已经滑炒过的鸡丁,大火翻炒几下,放盐调味.出锅(额自己是在炒菜丁的时候放的盐,鸡丁码味的时候生抽放得多,后来就没有加盐了)...上PP

其他菜谱

炸肉餅

炸肉餅

做法:搅肉時同一個方向。肉黏就可以。。 烧热油一个个放入...

肉鱼滑浸南瓜

肉鱼滑浸南瓜

做法:材料:咸肉150克、鱼滑200克、南瓜300克、唐芹30克、花甲...

十香如意菜

十香如意菜

做法: 将豆干切成细丝,胡萝卜、荷兰豆、黄菜椒和香菇都切...

香葱豆干烧带鱼

香葱豆干烧带鱼

做法:1.我们需要事先处理好带鱼,挂面粉炸炸 2.洋葱、辣椒切...

葡萄烩香肠

葡萄烩香肠

做法:1.煎锅内注入橄榄油,加入鼠尾草叶,以文火煎数分钟至...

香辣高丽菜

香辣高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切块状;蒜头切末;红萝卜切条状,备用。...

海陆狮子头

海陆狮子头

做法:(1)绞肉剁碎约3~5分钟,加入拍碎的虾仁继续剁3~5分钟...

豆香窝头

豆香窝头

做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个...

墨鱼香菇鸡汤

墨鱼香菇鸡汤

做法:1. 墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留...

姜汁炖奶

姜汁炖奶

做法:1.将鲜奶和糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白继续搅拌均...

蚝油空心菜

蚝油空心菜

做法:1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮开,放凉后拌入香油、蒜...

文蛤豆腐汤

文蛤豆腐汤

做法:1.文蛤清洗干净;冬瓜削皮,切块。豆腐和排骨分别放到...

烫面牛肉馅饼

烫面牛肉馅饼

做法:1.牛肉500g,洗净剔去筋皮。 2.加上葱、姜剁成蓉。 3.加入...

蒜香茄子

蒜香茄子

做法:长茄子两个,滚刀切块。凉水里泡5分钟,捞出,沥干。...

泡椒木耳炒鸭胗

泡椒木耳炒鸭胗

做法:1.把木耳用温水泡30分钟,去蒂,洗净,沥干水,放1/8茶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions