使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾干竹荪汤

食材

材料:虾干10只,娃娃菜2棵,竹荪8只,盐,白胡椒粉,糖,枸杞,葱姜,料酒

做法

虾干竹荪汤
做法:
准备工作:娃娃菜整棵洗净,根部切十字(图2)虾干用开水泡十几分钟后沥干竹荪用水泡30分钟,洗净,去掉根部黄色部分,斜刀切成段枸杞泡水后洗净葱姜切末
娃娃菜用开水煮透(图3),放凉开水中过凉,挤干水份后,用手撕开(图4)备用
虾干下油锅煸炒一会儿(图5),下入葱姜末(图6),放少许料酒,放入高汤(我用的是煮肘子的汤,没有高汤用开水也是一样的,图7),大火煮,你会看到汤越煮越白
放入娃娃菜、竹荪(图7)、枸杞再煮5-8分钟。最后用盐和白胡椒粉调味即可。

其他菜谱

绿豆印糕视频

绿豆印糕视频

...

姜葱辣子爆兔肉

姜葱辣子爆兔肉

做法:将兔肉洗净斩件,再醃酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精...

卡布基诺咖啡

卡布基诺咖啡

做法:1、意大利特浓咖啡,我买的咖啡豆已经让卖家磨成粉了...

蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

做法:1。椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。 2。蛋白用...

盐焗鲜虾

盐焗鲜虾

做法:1.把甜虾洗净后,剪掉长鬚、尖刺;葱切段、姜切片,备...

田鸡粥

田鸡粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小...

番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

做法:1.番茄洗净,放入滚水中片刻,捞出去皮,切块备用 2.鸡...

成功的手工橄榄面包

成功的手工橄榄面包

做法:1.面粉、干酵母、盐、白糖放在一个容器中混合均匀,面...

咸味西多士

咸味西多士

做法:1.鸡蛋打散成蛋液备用,将一片面包平铺于盘底,放上一...

培根卷

培根卷

做法:1:将高精粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉、水一起搅拌...

麻糬吐司

麻糬吐司

做法:1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内,先用钩状拌打器以...

葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷

做法: 1》蛋黄+奶+油+朗姆酒搅匀,加入过筛后的粉类拌匀 2》...

耗油牛肉

耗油牛肉

做法:1. 牛肉按切断纤维的方向片成大片,放碗中加盐、清水、...

双冬田鸡煲

双冬田鸡煲

做法:1、将田鸡治好去皮洗净斩件,冬笋肉切成斧头形并用水...

果汁鱼块

果汁鱼块

做法:1.把草鱼去骨留鱼肉; 2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions