使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柳橙蛋糕

食材

材料:1、无盐奶油 1杯(室温软化) 2、细砂糖 1+1/4杯至1+1/2杯 3、蛋 4个 或5个 约220g左右 4、柳橙皮屑 一颗份 5、柳橙香精 2小匙teaspoon 6、柳橙汁 一颗份

做法

柳橙蛋糕
做法: 烤箱预热 325~350度f (160~175度c) 看烤盘. 糊料越厚用低温长时间。   
1. 将a用电动搅拌器打发成浅色. 分次加入糖搅打至光滑膨松状. (smooth and fluffy)。   
2. 蛋分多次加入(1). 搅打均匀. 再加入de搅打均匀。   
3. 将面粉+泡打粉+盐混合过筛。   
4. 先将1/3的柳橙汁分两次加入(2)中. 用搅拌器搅拌均匀, 再将(3)分两三次加入, 搅拌均匀. 再加入剩下的柳橙汁拌匀. 最后加入碎核桃. 稍微混合. (若加入全部柳橙汁. 易产生油水分离. 所以需先加一部分的粉. 若面糊太干. 可先加入一小部分柳橙汁. 或交替加入)。 5. 将糊料装模. 用325度F烤约80~90~100分钟左右. 因糖量较高上色较快较深. 蛋糕膨胀完成后表面盖上铝纸防焦. 判断标准: 用竹签插入不沾黏即可. 亦可用中空模烤。   
6. 烤完立即脱模. 将蛋糕放网架上.趁热在表面刷上一层蓝姆酒或镜面果胶(可省略). 凉后用铝纸包起来. 放室温. 隔天食用. (这个蛋糕隔天食用比当天好吃)。

其他菜谱

白雪花生

白雪花生

做法:花生用水泡好,控干水分 干锅,直接下花生炒熟,没有...

陈皮河虾

陈皮河虾

做法:1.剪去河虾的须,洗净后滤干水分;陈皮切成末。 2.油...

土豆炖肉排

土豆炖肉排

做法:1.土豆,胡萝卜,青椒,香菇分别洗净切大块。切好的土...

胡萝卜冬菇饺

胡萝卜冬菇饺

做法:1、猪肉、红萝卜洗净;冬菇用水泡软;蒜头去皮后全部...

牛肉炒通心粉

牛肉炒通心粉

做法:1. 锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮...

酒酿盐水煮白虾

酒酿盐水煮白虾

做法:1.先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟...

束法鸡

束法鸡

做法:肉鸡捆扎煮熟片下鸡脯肉,去除胸骨,鸡膛内填上鸡肝泥...

素鸡烧肉

素鸡烧肉

做法:1.五花肉洗净切块 2.素鸡切片 3.开油锅将素鸡炸至金黄...

醋蒜节瓜

醋蒜节瓜

做法:1.将节瓜洗净,带皮切块;大蒜切片。 2.将作法1的材料加...

凤盏虾球

凤盏虾球

做法: 先把海虾洗净,然后把虾头虾壳虾脚拨去,留下最后一...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:鸡烹调法:1、把鸡洗干净,搽盐搁半小时,之后把盐洗...

豆奶优格

豆奶优格

做法:(1)把豆浆与牛奶在不?钢锅中调匀,加热至45℃关火。 (...

夫妻肺片凉菜

夫妻肺片凉菜

做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成500克重的块; 2、将牛...

枸杞蜜冰豆浆

枸杞蜜冰豆浆

做法: 将干黄豆淘洗干净,加入350ml的水浸泡一日,备用。 枸...

黄桃冻芝士蛋糕

黄桃冻芝士蛋糕

做法:1.手指饼干做法:将糖粉放入蛋黄中。 2.打发至于粘稠。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions