使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚕豆米冬瓜汤

食材

材料:冬瓜100g,鲜蚕豆100g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml)

做法

蚕豆米冬瓜汤
做法:
将冬瓜冼净后切成薄片;鲜蚕豆去掉外面的皮,洗净;将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液备用。
大火烧热炒锅中的油至八成热,放入冬瓜片翻炒,冬瓜略变色后放入鲜蚕豆翻炒,加入冷水(400ml),调入盐,改小火煮,煮到冬瓜透明,汤煮沸时洒入鸡蛋液,蛋液定型即可出锅。
倒入汤碗中加入几滴香油,提鲜提香,鲜美无比。

其他菜谱

一品酥腊肉

一品酥腊肉

做法:1、将培根切成小段备用 2、将煎饼切成菱形备用 3、将青...

猪肉丸子

猪肉丸子

做法:1.猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。 2.继续在作...

七彩拉皮

七彩拉皮

做法:1、把各种蔬菜原料切丝,黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟...

妈妈版——素蟹粉

妈妈版——素蟹粉

做法: 1、土豆、胡萝卜、竹笋洗净置电饭煲内加水煮熟; 2、...

枸杞酒酿鹌鹑蛋

枸杞酒酿鹌鹑蛋

做法:1.将枸杞冲洗后,在清水里泡上2.3分钟. 2.鹌鹑蛋打散备用...

八宝养生饭

八宝养生饭

做法:1.栗子用开水(材料外)浸泡约1小时至发涨,挑去肉缝中...

八宝粥

八宝粥

做法:1、将冬瓜条切丁。 2、将山楂糕切丁。 3、将糯米淘洗干...

秘制蒜泥白肉

秘制蒜泥白肉

做法:1.五花肉刮洗干净,放入汤锅,加老姜,大葱、八角,煮...

蛋心圣女果

蛋心圣女果

做法:1.将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。 2.鸡蛋蒸...

自制中秋月饼 1

自制中秋月饼 1

做法:1. 砂糖加水煮至糖融化,转小火,加入鲜榨柠檬汁(过滤...

薄荷香肠

薄荷香肠

做法:1.)把香肠用滚水煮熟,待表面干燥后,再热锅用薄油慢慢...

豆瓣鱼

豆瓣鱼

做法:1.将鱼去内脏洗净,拍上淀粉,青红辣椒洗净切成菱形...

腐乳肉

腐乳肉

做法:1。五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出...

凉拌紫甘蓝三

凉拌紫甘蓝三

做法:金针菇焯水2分钟。过水备用,紫甘蓝切细丝,用盐抓一...

寿司醋

寿司醋

做法:将醋、糖、盐放入锅中,以中火煮至糖溶解后,放凉即可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions