做法：尔去超市，买了袋象蚕豆的豆，英文名叫Lima bean，偶然用...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以...
做法：1.花枝洗净切片；虾仁洗净去肠泥，背部轻划一刀，备用...
做法：1、将冬瓜洗净，切菊花花刀，拍吉士粉、生粉，做成菊...
做法：发好的面有很多的气，要先把气排掉才好整形。这一步我...
做法：1.祐庵酱材料混合均匀；鸿禧菇和金针菇皆处理、洗净；...
做法：牛肉切片，切好的牛肉用水冲一下，去血水，控干水分，...
做法：1.将莲藕去皮后切片，并泡入醋水(水100醋3比例)中使之入...
做法：1.小茴香粉放入小煎锅中，用小火干炒2分钟，至香味逸出...
做法：1.腰里肉要先拍松，然后以蝴蝶切的方式剖为两半，但不...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法： 1、糯米浸泡一夜，捞出沥干水分备用。香菇用温水泡发...
做法：1.羊背肉洗净，加入4段葱、姜片、红葡萄酒、照烧酱、白...
做法： 做法： 1、将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸，关火后...
做法：1.将鸡脯肉去掉脂皮和白筋，切成丁，加入料酒、蛋清、...
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