做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：1.将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备...
做法：1、茄子去皮，先切片再切条，最后切成小丁备用。 2、青...
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做法：1、耳朵面在滚水中煮11分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥...
做法：全蛋加热法可可冰淇淋： 牛奶+可可粉，搅拌均匀 全蛋入...
做法： 黄油软化后，加入细砂糖用橡皮刀拌匀 筛入低粉+盐+小...
做法：1.锅入清水后入盐，至滚后入虾皮调下火，再次滚后入青...
做法：上锅前鸡翅用生抽、糖、酒、抓腌片刻，再加几滴麻油抓...
做法：1.将鳕鱼洗净，表面抹上米酒和盐备用。 2.臭豆腐洗净，...
做法：1.云南小瓜去皮洗净切片；西红柿洗净切片。 2.锅内放少...
做法：1、猪肉切丝，用水豆粉、酱油码味；蒜薹洗净切寸节，...
做法：1.后油法将除培根外的原料揉成面团，至扩展阶段 2.基础...
做法： 小排骨清洗干净，沥干水分，加入豆豉、酱油、白砂糖...
做法：1.鱿鱼剪成条状泡软；豆干切片入炸油中﹝份量外﹞炸至...
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